По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Бутерброды из поджаренного хлеба с яйцом, сыром и зеленым луком

(0)

09.03.2024 23:55

260

Бутерброды из поджаренного хлеба с яйцом, сыром и зеленым луком

Нравится?

30 мин

4 порции

Закусочные бутерброды - популярное блюдо, которым можно подкрепиться в течение дня и приготовить на праздничный стол. Предлагаю сделать бутерброды из поджаренного хлеба с яйцом, сыром и зеленым луком. Для бутербродов лучше взять нарезной белый хлеб или багет. Хлеб можно поджарить на сковороде, в тостере или подсушить в духовке. А для намазки смешать натертый сыр и вареные куриные яйца с чесноком и майонезом. Такие бутерброды можно посыпать свежей рубленной зеленью, нарезанным зеленым луком. Готовить бутерброды с намазкой лучше сразу перед подачей на стол, чтобы обжаренный хлеб оставался хрустящим. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

багет багет

8 ломтик

яйца куриные яйца куриные

2 шт

сыр сыр

40 г

чеснок чеснок

3 зубчик

майонез майонез

2 ст.л.

лук зеленый лук зеленый

5 стебель

соль соль

1 щепотка

перец черный свежемолотый перец черный свежемолотый

1 щепотка

масло сливочное масло сливочное

1 ч.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Багет нарежьте тонкими ломтиками.

Шаг 2:

Обжарьте ломтики на сковороде на сливочном масле с обеих сторон до румяного цвета.

Сливочное масло: как и какое правильно выбрать

Шаг 3:

Для намазки сварите яйца вкрутую, 10 минут после закипания воды. Охладите и очистите. Натрите на средней терке. Твердый сыр также натрите на терке. Измельчите очищенный чеснок. В миску положите нарезанные продукты, добавьте соль, перец черный молотый и майонез. Вместо твердого сыра можно взять плавленный сырок.