Бутерброды с лососем и сливочным сыром
Фото блюда
Нравится?
В качестве закуски можно предложить своим гостям бутерброды с лососем и сливочным сыром. Всего несколько минут понадобится, чтобы приготовить это достойное угощение. Продукты в рецепте не самые избитые, поэтому с таким изумительным шедевром даже праздничный стол заиграет другими красками. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
лосось слабосоленый
лосось слабосоленый
200
г
сыр сливочный
сыр сливочный
200
г
хлеб черный
хлеб черный
6
ломтик
масло сливочное
масло сливочное
1
ст.л.
цедра лимонная
цедра лимонная
1
ст.л.
перец
перец
по вкусу
укроп
укроп
пучок
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Из ломтиков черного хлеба вырезаем круглые заготовки. Можно использовать специальный резак с острыми краями или стакан и обычный нож.
Шаг 2:
Смазываем каждый кружок сливочным маслом и отправляем в духовку, чтобы хлебушек немножко запекся и подсушился.
Шаг 3:
Готовим намазку для бутербродов. В миске смешиваем сливочный сыр с цедрой лимона, нарезанным укропом и розовым перцем.
Шаг 4:
Миксером тщательно взбиваем сыр, чтобы он стал нежным, мягким, однородным.
Шаг 5:
Выкладываем подготовленную массу в кондитерский мешок. Можно использовать практически любую насадку, чтобы крем красиво выложить на подготовленную основу.
Шаг 6:
Слабосоленый лосось нарезаем тонкими пластинками. Скручиваем из них цветочек. Внутрь добавляем веточку укропа. Укрепляем украшение из красной рыбы в центре изделия. Вот такие замечательные бутерброды с лососем и сливочным сыром получились за несколько минут. Приятного аппетита!
У galina-m есть еще 1041
рецепт.
Посмотрите так же: Фруктово-овощной салат с ананасом.
Написать комментарий
(0)