По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Форель с брюссельской капустой

(0)
12.02.2019 00:09 1 тыс 0

Фото блюда

Форель с брюссельской капустой
2
Нравится?
40 мин
4 порции

Форель рыба вкусная сама по себе и отлично сочетается с овощами. Форель с брюссельской капустой это вкуснее и полезное блюдо, а также диетическое, подходит детям, взрослым, а также беременным и кормящим женщинам. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
форель форель
300 г
капуста брюссельская замороженная капуста брюссельская замороженная
400 г
лук репчатый лук репчатый
1 шт
морковь морковь
1 шт
помидоры помидоры
1 шт
масло растительное масло растительное
2 ст.л.
соль соль
0.5 ч.л.

Пошаговое приготовление

Форель с брюссельской капустой - фото шаг 1

Шаг 1:

Форель почистить и порезать порционными кусками по 3-4 см.
Форель с брюссельской капустой - фото шаг 2

Шаг 2:

Обжариваем на растительном масле со всех сторон, примерно 2 минуты на каждой стороне, незабываем посолить. После обжарки рыбу откладываем на тарелку.
Форель с брюссельской капустой - фото шаг 3

Шаг 3:

В ту же сковороду выкладываем брюссельскую капусту, закрываем крышкой и тушим 15 минут.
Форель с брюссельской капустой - фото шаг 4

Шаг 4:

К капусте добавляем нарезанный полукольцами лук, обжариваем 5 минут.
Форель с брюссельской капустой - фото шаг 5

Шаг 5:

Натертую на крупной тёрке морковь отправляем в сковороду, жарим 5 минут.
Форель с брюссельской капустой - фото шаг 6

Шаг 6:

Помидоры нарезаем кубиками и добавляем к овощами, солим и закрываем крышкой. Тушим 10 минут.
Форель с брюссельской капустой - фото шаг 7

Шаг 7:

Когда овощи готовы выкладываем к ним рыбу. Приятного аппетита.
Нямкин в 👉 Телеграм
У semenovaekaterina1986yandexru есть еще 53 рецепта. Посмотрите так же: Варенье из персиков Янтарь.