Быстрая пицца на майонезе с овощами в духовке
Фото блюда

Нравится?
Если вы любите пиццу и хотите быстро ее приготовить, предлагаю обратить внимание на этот рецепт. Быстрая пицца на майонезе с овощами в духовке действительно не займет много времени и порадует вас своим вкусом. Наполнение пиццы можно разнообразить на свое усмотрение, например, можно добавить мясные деликатесы, брынзу, оливки, пицца это всегда полет кулинарной фантазии. Рецепт из категории: Итальянская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
Для теста
майонез «слобода» легкий
майонез «слобода» легкий
3
ст.л.
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
мука
мука
6
ст.л.
Для соуса
паста томатная
паста томатная
4
ст.л.
соль
соль
2
щепотка
кориандр молотый
кориандр молотый
1
щепотка
орегано сушеный
орегано сушеный
1
щепотка
чеснок
чеснок
1
зубчик
сахар
сахар
1
щепотка
Для начинки
лук репчатый
лук репчатый
2
шт
перец болгарский зеленый
перец болгарский зеленый
2
шт
помидоры
помидоры
2
шт
кинза свежая
кинза свежая
0.5
пучок
сыр твердый
сыр твердый
150
г
соль
соль
3
щепотка
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Тесто для этой пиццы совершенно простое. Три столовые ложки с горкой майонеза смешиваем с яйцом.

Шаг 2:
Добавляем муку и замешиваем мягкое тесто. Муки может уйти немного больше. Пусть тесто постоит несколько минут.

Шаг 3:
А мы пока приготовим соус: томатную пасту смешиваем со специями, сахаром и солью, добавляем продавленный через пресс чеснок и хорошо перемешиваем. Можно добавить в такой соус острый перец, другие свои любимые специи.

Шаг 4:
Тесто еще раз хорошо вымесим и руками сформируем круглую лепешку толщиной около 1 см. Переносим тесто на противень застеленный бумагой для выпечки.

Шаг 5:
Смазываем тесто томатным соусом.

Шаг 6:
Выкладываем на соус лук нарезанный колечками. Все слои солим по вкусу.

Шаг 7:
На лук выкладываем болгарский перец нарезанный полосками.

Шаг 8:
На перец выкладываем помидоры нарезанные кружочками.

Шаг 9:
На помидоры выкладываем измельченную кинзу.

Шаг 10:
Сверху на пиццу перетираем сыр через крупную терку. Отправляем пиццу в разогретую до 180-ти градусов духовку на 20-25-ть минут.

Шаг 11:
Тесто получается нежное и мягкое, а начинка сочная и ароматная. Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1900
рецептов.
Посмотрите так же: ПП ржаные хлебцы на воде с семенами льна и пряностями.
