Быстрая сырная лепешка на сковороде
Фото блюда

Нравится?
Быстрая сырная лепешка на сковороде – аппетитный, сытный, сочный и сырный завтрак. Если у вас нет времени на готовку, приготовьте такую лепешку, по вкусу она напоминает хачпури. Готовится блюдо действительно за считанные минуты и получается очень вкусное. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
1
+
сыр твердый
сыр твердый
200
г
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
сметана жирная
сметана жирная
150
г
мука
мука
3
ст.л.
зелень рубленая
зелень рубленая
по вкусу
соль
соль
по вкусу
масло растительное
масло растительное
2
ч.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Подготовим продукты. Зелень промоем и обсушим.

Шаг 2:
Смешиваем яйца со сметаной.

Шаг 3:
Добавим в яичную смесь муку, соль перемешаем.

Шаг 4:
Добавим в яичную смесь любую измельченную зелень и сыр перетертый через крупную терку. Перемешаем.

Шаг 5:
Обжариваем лепешечку под крышкой 4-5-ть минут, потом переворачиваем и дожариваем еще 3-4 минуты. Если вы хотите очень пышную лепешку, готовьте её на маленькой сковороде.

Шаг 6:
Лепешка вкусна и в горячем, и в холодном виде. Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1898
рецептов.
Посмотрите так же: Итальянское печенье Кофе с шоколадом.
