Рулет из лаваша с шампиньонами и плавленным сыром
1 тыс Фото блюда
2
Нравится?
Карина
Рулет из лаваша с шампиньонами и плавленным сыром станет прекрасным дополнением на вашем столе. Вместо шампиньонов могут быть использованы другие грибы, получится не менее вкусно. Закуска придется по вкусу всем вашим гостям. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
лаваш
лаваш
2
шт
шампиньоны
шампиньоны
250
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
сыр плавленый
сыр плавленый
100
г
соль
соль
по вкусу
майонез
майонез
по вкусу
масло растительное
масло растительное
на глаз
зелень
зелень
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Заранее подготовить необходимые продукты. Шампиньоны помыть и нарезать пластинами.
Шаг 2:
Лук очистить и и измельчить.
Шаг 3:
После чего обжарить лук на разогретой сковороде с растительным маслом до прозрачности. Затем добавить грибы и жарить до полного испарения грибного сока. Добавить соль по вкусу и хорошо перемешать.
Шаг 4:
Большой лист лаваша полить майонезом по всему периметру. После чего сложить лист пополам и снова полить майонезом. Если у вас 2 маленький листа, то наложите их друг на друга, смазав майонезом.
Шаг 5:
Равномерно выложить нашу начинку на лаваш.
Шаг 6:
Затем посыпать измельчённым плавленным сырком.
Шаг 7:
Свернуть аккуратно лаваш в рулет и обернуть его в пищевую плёнку. Положить в холодильник на пару часов.
Шаг 8:
Готовый рулет нарезать кусочками и подать на стол.
У karina есть еще 952
рецепта.
Посмотрите так же: Салат Цезарь с куриной грудкой и анчоусами , который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)