Быстрые блины без муки с отрубями на простокваше
Фото блюда

Нравится?
Добрый день! Для приготовления блинов, совсем не обязательна мука. Предлагаю приготовить быстрые блины без муки с отрубями на простокваше. Блины получаются пышными, вкусными и сытными. К тому же такие блины понравятся приверженцам правильного питания. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
5
+
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
соль
соль
1
щепотка
простокваша
простокваша
100
мл
отруби овсяные
отруби овсяные
50
г
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Яйца смешайте с солью.

Шаг 2:
Влейте простоквашу и перемешайте.

Шаг 3:
Всыпьте отруби. У меня отруби быстрого приготовления.

Шаг 4:
Тесто перемешайте.

Шаг 5:
Жарьте блины на сухой разогретой сковороде с хорошим покрытием. Я выкладываю тесто ложкой от мультиварки.

Шаг 6:
Жарьте блины, до появления дырочек, на огне чуть ниже среднего.

Шаг 7:
Жарьте блины до румяности с обеих сторон.

Шаг 8:
Из этого количества теста получается 5 блинов.

Шаг 9:
Подать блины на стол можно с чем угодно. Например с икрой)))
У nadin есть еще 2003
рецепта.
Посмотрите так же: Котлеты из свиного фарша с отрубями, пропаренные в сметане на сковороде.
