По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Быстрые оладьи на молоке с кукурузной крупой

(0)

30.10.2018 20:49

2 тыс

Быстрые оладьи на молоке с кукурузной крупой

Нравится?

20 мин

2 порции

Предлагаю утром приготовить быстрые оладьи на молоке из кукурузной крупы и пшеничной муки. Сразу хочу предупредить, что блюдо пришло из немецкой кухни. Сочетание продуктов немного необычное, да и рецепт по нашим меркам не самый быстрый. Но немцы придерживаются своего мнения на этот счет. Будем с ним считаться, тем более что оладушки получаются по рецепту очень вкусные. Выпекаем и пробуем сразу, подавая вкусный завтрак. Рецепт из категории: Немецкая кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

крупа кукурузная крупа кукурузная

80 г

молоко 1,5% молоко 1,5%

70 мл

мука пшеничная мука пшеничная

100 г

зелень зелень

пучок

кукуруза консервированная кукуруза консервированная

100 г

сметана сметана

50 г

сыр мягкий сыр мягкий

50 г

соль соль

по вкусу

перец черный молотый перец черный молотый

по вкусу

масло растительное масло растительное

для жарки

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Ставим на плиту 200 мл воды. Ее доводим до кипения, добавив в кастрюльку немного соли. Засыпаем в бурлящую жидкость кукурузную крупу, перемешиваем. Варим примерно 3 минуты и снимаем с огня. Вливаем молоко, даем остыть.

Как варить овощи в воде

Шаг 2:

Между тем режем зелень, которая пойдет в тесто.

Шаг 3:

Перекладываем кукурузную крупу в миску. Как на фото, добавляем к ней яйца, пшеничную муку, консервированную кукурузу и половину нарезанной зелени. Приправляем перцем и тщательно вымешиваем тесто.