По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Быстрый суп с вермишелью и куриными фрикадельками в утятнице

(0)
25.04.2023 10:55 819 0

Фото блюда

Быстрый суп с вермишелью и куриными фрикадельками в утятнице
2
Нравится?
40 мин
4 порции

Делюсь рецептом - это быстрый суп с вермишелью и куриными фрикадельками в утятнице. Суп очень вкусный и ароматный, готовится действительно быстро и из доступных продуктов. Рекомендую приготовить и попробовать. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
вода вода
2 л
фарш куриный фарш куриный
200 г
картофель картофель
1 шт
морковь морковь
0.5 шт
лук зеленый лук зеленый
2 ст.л.
вермишель вермишель
100 г
зелень сушеная зелень сушеная
1 щепотка
соль соль
1 щепотка

Пошаговое приготовление

Быстрый суп с вермишелью и куриными фрикадельками в утятнице - фото шаг 1

Шаг 1:

Морковь очистить, нарезать некрупной соломкой. Зеленый лук мелко нарезать.
Быстрый суп с вермишелью и куриными фрикадельками в утятнице - фото шаг 2

Шаг 2:

Картофель очистить, натереть на мелкой терке. Выложить в глубокую миску, добавить куриный фарш и соль по вкусу. Тщательно перемешать.
Быстрый суп с вермишелью и куриными фрикадельками в утятнице - фото шаг 3

Шаг 3:

Сформовать из полученного фарша небольшие фрикадельки.
Быстрый суп с вермишелью и куриными фрикадельками в утятнице - фото шаг 4

Шаг 4:

В утятницу влить воду, добавить морковь. Поставить на огонь, довести до кипения. Варить под крышкой в течение 10 минут.
Быстрый суп с вермишелью и куриными фрикадельками в утятнице - фото шаг 5

Шаг 5:

Затем добавить фрикадельки и зеленый лук. Варить еще 10 минут.
Быстрый суп с вермишелью и куриными фрикадельками в утятнице - фото шаг 6

Шаг 6:

Добавить вермишель, сухую зелень (у меня петрушка и укроп) и соль по вкусу. Варить еще 5 минут.
Быстрый суп с вермишелью и куриными фрикадельками в утятнице - фото шаг 7

Шаг 7:

Суп готов. Приятного аппетита.
У elena-13 есть еще 1555 рецептов. Посмотрите так же: Домашние пельмени с куриным фаршем, луком и укропом, который приготовил автор.