По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Быстрый овощной перекус

(0)
23.09.2018 20:17 1 тыс 0

Фото блюда

Быстрый овощной перекус
2
Нравится?
30 мин
2 порции

Идеальный рецепт для тех, кому нужно перекусить на скорую руку. Быстрый овощной перекус подойдет как для завтрака, так и для дневного перекуса. Ингредиенты очень простые и всегда найдутся в холодильнике. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
картофель молодой картофель молодой
3 шт
помидоры помидоры
1 шт
яйца куриные яйца куриные
1 шт
шампиньоны шампиньоны
3 шт
масло оливковое масло оливковое
3 ст.л.
соль соль
по вкусу
перец черный молотый перец черный молотый
по вкусу
тимьян тимьян
по вкусу
петрушка петрушка
по вкусу

Пошаговое приготовление

Быстрый овощной перекус - фото шаг 1

Шаг 1:

Молодой картофель почистить, порезать и отварить в соленой воде. Шампиньоны разрезать на 4 части. Выложить в форму для запекания, посолить, поперчить, посыпать тимьяном. Отправить в духовку на 10 минут при температуре 200 °С.
Быстрый овощной перекус - фото шаг 2

Шаг 2:

В это время помыть помидоры, разрезать на 4 части, посолить и немного добавить сахара.
Быстрый овощной перекус - фото шаг 3

Шаг 3:

Вынуть картофель из духовки, разложить помидор и вернуть в духовку еще на 10 минут.
Быстрый овощной перекус - фото шаг 4

Шаг 4:

Вынуть из духовки, Разбить сверху яйцо, посолить и поперчить. Вернуть в духовку на 2-3 минуты.
Быстрый овощной перекус - фото шаг 5

Шаг 5:

Готовое блюдо посыпать зеленью. Готово! Быстро и вкусно!
У yulichmk есть еще 159 рецептов. Посмотрите так же: Лёгкая лапша на курином бульоне, который приготовил автор.