Бюджетный кекс на воде с апельсиновой цедрой
Фото блюда

Нравится?
Предлагаю испечь к чаю бюджетный кекс на воде с апельсиновой цедрой. Кекс готовить очень просто, из доступных, простых продуктов, которые найдутся у каждой хозяйки на кухне. Выпечка получается нежная, воздушная и ароматная. Попробуйте. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
8
+
мука пшеничная
мука пшеничная
300
г
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
вода
вода
120
мл
масло растительное
масло растительное
120
мл
сахар
сахар
180
г
разрыхлитель
разрыхлитель
2
ч.л.
ванилин
ванилин
1
г
цедра апельсиновая
цедра апельсиновая
1
ст.л.
шоколад темный
шоколад темный
80
г
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Яичные желтки разотрем с сахарным песком и ванилином.

Шаг 2:
Нальем воду и масло, размешаем.

Шаг 3:
Добавим муку, разрыхлитель и измельченную цедру апельсина. Размешиваем тесто венчиком.

Шаг 4:
Белки взбить до крепких пиков.

Шаг 5:
Вводим взбитые белки в тесто.

Шаг 6:
Форму с выемкой в центре заполняем тестом.

Шаг 7:
Ставим кекс выпекаться при температуре 180 С на 40 минут.

Шаг 8:
Готовый кекс извлекаем из формы, покрываем верх растопленным шоколадом.
У tatochka есть еще 759
рецептов.
Посмотрите так же: Курица по-французски с луком и сыром в духовке.
