Чебуреки из готового слоеного теста
3 тыс Фото блюда
2
Нравится?
Галина М
Иногда в морозильнике специально припасена упаковка замороженного теста, чтобы быстро приготовить обед, когда не хватает времени. Используем продукт по прямому назначению для приготовления чебуреков из готового слоеного теста с помидорами и яйцом, в которые добавлен тунец. Не сложно догадаться, что блюдо пришло из Норвегии, где рыба всегда в почете. Перенимаем опыт и готовим вместе, а затем наслаждаемся полезным блюдом, угощаем друзей. Рецепт из категории: Норвежская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
20
+
тесто слоеное
тесто слоеное
2
упаковка
тунец консервированный
тунец консервированный
3
банка
яйца вареные
яйца вареные
4
шт
помидоры
помидоры
4
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
вино белое столовое
вино белое столовое
30
мл
соль
соль
на глаз
перец
перец
на глаз
масло растительное рафинированное
масло растительное рафинированное
на глаз
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Из помидоров снимаем кожицу, режем их на кубики и обжариваем на масле вместе с луком. Получившееся пюре заправляем щепоткой соли, перцем и готовим около 10 минут.
Шаг 2:
Добавляем в сковороду тунца консервированного из банок. Чтобы начинка не оказалась слишком жидкой, можно предварительно слить масло, оставив только кусочки рыбки. В конце жарки вливаем 30 мл белого вина в начинку и держим на плите еще 5 минут.
Шаг 3:
Когда начинка слегка остынет, добавляем порезанные яйца. Их можно порубить ножом или натереть.
Шаг 4:
Рыбный фарш готов. Он заворачивается в раскатанное слоеное тесто, размороженное предварительно и нарезанное кружочками. Берется примерно 1 ст. л. на одну штучку, хотя все зависит от размера изделия. Формируются чебуреки, как и у нас в русской кухне. Вилкой обходим края: получается красиво и надежно.
Шаг 5:
Обжариваются чебуреки с помидорами, яйцом и тунцом до золотистости с обеих сторон в масле. Их можно сразу употреблять. Таким количество легко накормить огромную семью, собравшуюся на пикнике.
У galina-m есть еще 1041
рецепт.
Посмотрите так же: Утиная грудка на сковороде, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)