По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Чесночные булочки с укропом

(2)

11.07.2020 12:26

1 тыс

Нравится?

2 ч

23 порции

Хочу представить вам рецепт, чесночные булочки с укропом. Это невероятно вкусные булочки. Они пышные, мягкие, ароматные и очень вкусные. Их можно кушать вместо хлеба, очень хороши с борщом, а можно скушать такую выпечку с чаем. Приготовьте такие булочки, ваша семья будет довольна. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 24 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 23 +

Основные

вода вода

3 стакан

песок сахарный песок сахарный

0.5 стакан

масло растительное масло растительное

0.5 стакан

соль соль

1 ст.л.

дрожжи сухие дрожжи сухие

2 ст.л.

яйца куриные яйца куриные

4 шт

мука мука

9 стакан

заливка

вода вода

2 ст.л.

масло растительное масло растительное

2 ст.л.

укроп свежий укроп свежий

по вкусу

чеснок очищенный чеснок очищенный

1 головка

соль соль

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

В чашку нальём три стакана тёплой воды, добавим 0,5 стакана сахарного песка.

Сколько нужно выпивать воды летом в жару – как правильно пить воду

Шаг 2:

Добавим 0,5 стакана растительного масла.

Шаг 3:

Добавим 1 столовую ложку соли.

Сколько грамм муки в столовой ложке

Шаг 4:

Добавим 2 столовые ложки дрожжей и размешаем.

Шаг 5:

Добавим 3 куриных яйца.

Шаг 6:

Добавим 9 стаканов муки. Муку добавляем не всю сразу, постепенно, так как плотность муки разная и возможно понадобится чуть меньше.

Шаг 7:

Хорошо перемешаем.

Шаг 8:

Накроем пищевой плёнкой и оставим на 1 час, чтобы тесто подошло.

Шаг 9:

Спустя час, тесто должно выглядеть вот так.

Шаг 10:

На стол насыпем немного муки и хорошо вымесим тесто.

Шаг 11:

Вот такое должно получиться тесто.

Шаг 12:

Разрежем тесто на кусочки.

Шаг 13:

Сформируем булочки. Из этого количества теста у меня получилось 23 штуки.

Шаг 14:

На противень положим пергаментную бумагу. Выложим булочки.

Шаг 15:

Булочки смажем куриным яйцом (вот для чего нам нужно было четвёртое яйцо) Противень ставим в разогретую духовку и выпекаем 25-30 минут при температуре 180 градусов. А пока булочки будут выпекаться, сделаем заливку.