Хворост в духовке
Фото блюда

Нравится?
Предлагаю вам попробовать вкусный хворост на твороге, который выпекается в духовке. Печенье имеет тот же вид, но по рецепту он готовится совершенно иначе. Соответственно не потребуется масло для жарки, значит, калорий будет намного меньше. Прекрасное угощение к чашечке ароматного чая, которую вы готовы выпить с подружками или семьей. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
8
+
мука
мука
2
стакан
творог
творог
150
г
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
сахар
сахар
100
г
сок лимонный
сок лимонный
1
ст.л.
разрыхлитель
разрыхлитель
0.5
ч.л.
пудра сахарная
пудра сахарная
2
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
В миску разбиваем 2 куриных яйца и добавляем творог, сахар, лимонный сок. Все перемешиваем миксером.

Шаг 2:
Насыпаем просеянную муку с разрыхлителем и замешиваем тесто. Можно выложить его на столешницу, когда оно станет густым, и хорошенько обмять руками.

Шаг 3:
Раскатываем скалкой тонкий пласт и режем ножом на продолговатые кусочки. Размер выбираем произвольный. В серединке каждого прямоугольника делаем разрез. Перекручиваем заготовки, как на фото.

Шаг 4:
Переносим печенье на противень, выложенный бумагой для выпечки. Ставим в теплую духовку и запекаем при температуре 180º в течение 10 - 15 минут.

Шаг 5:
Перед подачей на стол хворост посыплем сахарной пудрой. Приятного чаепития!
У galina-m есть еще 1041
рецепт.
Посмотрите так же: Пряники Сердечки на 14 февраля.
