По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Цветная капуста с шампиньонами и сухими томатами в мультиварке

(0)
26.11.2023 10:55 338 0

Фото блюда

Цветная капуста с шампиньонами и сухими томатами в мультиварке
2
Нравится?
45 мин
3 порции

Очень люблю готовить тушеные блюда в мультиварке. Цветная капуста с шампиньонами и сухими томатами в мультиварке - это один из любимых рецептов. Капуста получается ароматной, слегка хрустящей. Вместо замороженной капусты можно использовать свежую, также нарезать ее на небольшие кусочки. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
капуста цветная капуста цветная
250 г
шампиньоны шампиньоны
150 г
лук репчатый лук репчатый
0.5 шт
помидоры сушеные хлопьями помидоры сушеные хлопьями
0.5 ст.л.
паприка сладкая паприка сладкая
1 щепотка
укроп сушеный укроп сушеный
1 щепотка
соль соль
1 щепотка
масло растительное масло растительное
2 ст.л.
вода вода
50 мл

Пошаговое приготовление

Цветная капуста с шампиньонами и сухими томатами в мультиварке - фото шаг 1

Шаг 1:

Репчатый лук очистить, нарезать небольшими кусочками. Грибы помыть, обсушить на бумажном полотенце, нарезать средними ломтиками. Грибы можно использовать и консервированные, предварительно из банки слить жидкость.
Цветная капуста с шампиньонами и сухими томатами в мультиварке - фото шаг 2

Шаг 2:

Цветную капусту слегка разморозить. Если она крупная - нарезать на небольшие кусочки. Вместо замороженной капусты можно использовать свежую. Её необходимо проварить в кипящей, подсоленной воде в течение 2-3-х минут.
Цветная капуста с шампиньонами и сухими томатами в мультиварке - фото шаг 3

Шаг 3:

В чашу мультиварки влить растительное масло. Выложить нарезанный лук и шампиньоны. Включить режим "жарка". Готовить, часто помешивая в течение 5-ти минут.
Цветная капуста с шампиньонами и сухими томатами в мультиварке - фото шаг 4

Шаг 4:

Затем добавить к луку и грибам нарезанную цветную капусту.
Цветная капуста с шампиньонами и сухими томатами в мультиварке - фото шаг 5

Шаг 5:

Добавить сладкую паприку, сушеные томаты, сухой укроп и посолить по вкусу. Также можно добавить любые пряности и приправы по вашему вкусу. Вместо сухого укропа можно добавить свежий.
Цветная капуста с шампиньонами и сухими томатами в мультиварке - фото шаг 6

Шаг 6:

Влить воду, тщательно перемешать все ингредиенты. Включить мультиварку на режим "тушение", готовить 35 минут.
Цветная капуста с шампиньонами и сухими томатами в мультиварке - фото шаг 7

Шаг 7:

Цветная капуста с шампиньонами готова.
Цветная капуста с шампиньонами и сухими томатами в мультиварке - фото шаг 8

Шаг 8:

Приятного аппетита.
У elena-13 есть еще 1555 рецептов. Посмотрите так же: Запеканка из картофеля и куриного фарша с помидорами черри и сулугуни, который приготовил автор.