Цветная капуста с яйцом и мукой
Фото блюда

Нравится?
Цветная капуста - необыкновенно вкусный и полезный овощ. Приготовьте её в сезон в яйцах и муке. Очень нежное блюдо, которое можно подать на гарнир, а также самостоятельно со сметаной или любым другим соусом. Вкусно в теплом и в холодном виде. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
3
+
капуста цветная
капуста цветная
900
г
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
мука
мука
4
ст.л.
масло подсолнечное
масло подсолнечное
для жарки
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Цветную капусту отварите до готовности в подсоленной воде.

Шаг 2:
Яйца слегка взбейте. Разберите цветную капусту на соцветия и обмакните в яйца.

Шаг 3:
После обваляйте в муке.

Шаг 4:
И обжарьте на сковороде в рафинированном подсолнечном масле до румяной корочки.

Шаг 5:
Цветная капуста в яйце и муке готова. Приятного аппетита!
У zoya54 есть еще 325
рецептов.
Посмотрите так же: Напиток из дыни и яблок со вкусом ананаса.
