По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Баклажаны с начинкой из творога и зелени

(2)
18.09.2018 22:11 900 0

Фото блюда

Баклажаны с начинкой из творога и зелени
2
Нравится?
30 мин
2 порции

Наша семья обожает блюда, в которых используются баклажаны. Приготовить их порой очень сложно, однако оно стоит того. Предлагаю вам приготовить баклажаны с начинкой из творога и зелени. Это блюда станет отличной закуской на вашем обеденном столе. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
баклажаны баклажаны
1 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
творог творог
100 г
укроп укроп
1 ветка
соль соль
1 щепотка
масло подсолнечное масло подсолнечное
5 ст.л.
мука мука
2 ст.л.

Пошаговое приготовление

Баклажаны с начинкой из творога и зелени - фото шаг 1

Шаг 1:

Нарезаем баклажаны пластинками, посыпаем солью.
Баклажаны с начинкой из творога и зелени - фото шаг 2

Шаг 2:

Измельчаем укроп.
Баклажаны с начинкой из творога и зелени - фото шаг 3

Шаг 3:

Измельчённый лук обжариваем на подсолнечном масле.
Баклажаны с начинкой из творога и зелени - фото шаг 4

Шаг 4:

Соединяем творог с зеленью и луком, солим.
Баклажаны с начинкой из творога и зелени - фото шаг 5

Шаг 5:

Баклажаны обваливаем в муке и жарим с двух сторон. Затем выкладываем начинку на каждый пласт баклажана. Заворачиваем рулетик.
Баклажаны с начинкой из творога и зелени - фото шаг 6

Шаг 6:

Блюдо готово! Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У alisa есть еще 644 рецепта. Посмотрите так же: Витаминный яблочный напиток с боярышником.