По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Цыпленок с картошкой в духовке

(0)

20.10.2018 11:57

4 тыс

Нравится?

2 ч

8 порций

Грядут выходные, а кормить надо всех. Если хочется немного отдохнуть, приготовьте цыпленка с картошкой в духовке. Замечательный рецепт, потому что получается сразу гарнир с мясом да еще и в большом количестве. Вот и удастся посмотреть новый фильм или сходить в театр, погулять с детьми по парку. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 8 +

цыпленок цыпленок

1 шт

картофель картофель

6 шт

лук красный лук красный

2 шт

чеснок чеснок

5 шт

масло оливковое масло оливковое

5 ст.л.

розмарин сушеный розмарин сушеный

0.5 ч.л.

шалфей сушеный шалфей сушеный

0.5 ч.л.

перец черный молотый перец черный молотый

по вкусу

соль соль

на глаз

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Заранее закупите нужные продукты, чтобы ничто не омрачило намеченные планы.

Продукты в уходовой косметике, которые совершенно не нужны и бесполезны, но вы продолжаете тратить на них деньги

Шаг 2:

Готовим приправы. Чеснок толчем с солью, добавляем к нему молотый черный перец, сухой шалфей и розмарин, поливаем оливковым маслом. Перемешиваем кашицу.

Оливковое масло: 6 необычных лайфхаков

Шаг 3:

Натираем тушку нашей птички со всех сторон. Не забываем, что надо сдобрить ее и внутри.

Шаг 4:

Переносим заготовку в противень, который можно смазать маслом. Отправляем в духовку на 20 минут (температура 170-180 градусов).

Шаг 5:

Вынимаем из духовки, переворачиваем на спинку и снова отправляем запекаться.

Шаг 6:

Между тем картофель чистим, его надо нарезать крупными кубиками, а лук делим на четвертинки.

Шаг 7:

Картошку обязательно надо посолить и слегка поперчить, как на фото.

Шаг 8:

Вынимаем птицу из духовки, обкладываем ее со всех сторон картошкой и луком вперемешку. Можно влить на дно немного кипяченой воды, если собственного сока выделилось мало. Снова отправляем в духовку. Периодически проверяйте готовность, чтобы не передержать курицу. Можно картошку помешивать.