Цыпленок в имбирно-томатном маринаде на картофельной подушке
650 Фото блюда
0
Нравится?
Ольга Викторовна
Для тех, кто любит полакомиться нежным мясом цыпленка, я предлагаю приготовить цыпленка в имбирно-томатном маринаде на картофельной подушке. Имбирь придаст пикантные нотки нежному мясу, томат сделает красивым и аппетитным. Запеченная вместе с цыпленком картошка будет прекрасным гарниром. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
цыпленок
цыпленок
1
шт
картофель
картофель
15
шт
соль
соль
3
щепотка
масло растительное рафинированное
масло растительное рафинированное
2
ст.л.
паста томатная
паста томатная
1
ст.л.
майонез
майонез
2
ст.л.
корень имбиря
корень имбиря
1
ч.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Нарезать цыпленка на порционные куски.
Шаг 2:
Корень имбиря натереть на мелкой терке.
Шаг 3:
Смешать 1 столовую ложку томатной пасты и 2 столовые ложки майонеза.
Шаг 4:
Добавить к цыпленку эту смесь. Также добавить натертый корень имбиря и 2 щепотки соли. Все перемешать и оставить мариноваться на 1-1.5 часа.
Шаг 5:
По истечении времени маринования очистить картошку и выложить на смазанный растительным маслом противень. Посолить 2 щепотками соли.
Шаг 6:
Сверху выложить маринованного цыпленка.
Шаг 7:
Запекать в течение 1 часа при температуре 200 градусов в духовке.
Шаг 8:
Приятного аппетита!
У olga-viktorovna есть еще 837
рецептов.
Посмотрите так же: Жареная картошка с приправой для мяса, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)