По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Десерт из творога, бананов и вафельной крошки без выпечки

(0)
04.03.2024 13:50 295 0

Фото блюда

Десерт из творога, бананов и вафельной крошки без выпечки
4
Нравится?
30 мин
6 порций

Если любите быстрые и вкусные десерты без выпечки, обратите внимание на этот рецепт. Десерт из творога, бананов и вафельной крошки без выпечки - хорошая замена покупным пирожным. Десерт можно обкатать в вафельной крошке, кунжуте, мелко дробленных орехах или полить глазурью. А в каждый колобок можно положить орешек или изюм, что сделает десерт "с секретом" и придаст ему дополнительный вкус. Десерт получается в меру сладкий, с хорошим бананово-шоколадным вкусом. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
Основные
коржи вафельные коржи вафельные
30 г
бананы бананы
1 шт
творог творог
100 г
сметана сметана
1 ст.л.
сахар сахар
1 ст.л.
глазурь
сахар сахар
1 ст.л.
какао-порошок какао-порошок
1 ст.л.
молоко молоко
2 ст.л.
масло сливочное масло сливочное
1 ст.л.

Пошаговое приготовление

Десерт из творога, бананов и вафельной крошки без выпечки - фото шаг 1

Шаг 1:

В чашу блендера положите творог, сахар, сметану и нарезанный на кружочки очищенный банан.
Десерт из творога, бананов и вафельной крошки без выпечки - фото шаг 2

Шаг 2:

Насадкой металлический нож измельчите все продукты до однородной массы.
Десерт из творога, бананов и вафельной крошки без выпечки - фото шаг 3

Шаг 3:

Вафельные коржи поломайте на кусочки, положите в чашу блендера.
Десерт из творога, бананов и вафельной крошки без выпечки - фото шаг 4

Шаг 4:

Насадкой металлический нож измельчите коржи до крошки.
Десерт из творога, бананов и вафельной крошки без выпечки - фото шаг 5

Шаг 5:

В глубокую тарелку положите вафельную крошку и творожную массу. Крошку не кладите всю сразу. Ее количество в десерте будет зависеть от влажности творога и размера банана.
Десерт из творога, бананов и вафельной крошки без выпечки - фото шаг 6

Шаг 6:

Тщательно перемешайте. Должна получиться густая масса, из которой можно сформовать колобки. Если масса жидкая, добавьте еще немного крошки, которую оставили.
Десерт из творога, бананов и вафельной крошки без выпечки - фото шаг 7

Шаг 7:

Скатайте из массы колобки.
Десерт из творога, бананов и вафельной крошки без выпечки - фото шаг 8

Шаг 8:

Для глазури положите в сотейник какао порошок, сахар и влейте молоко. Перемешайте ингредиенты, чтобы получилась однородная смесь.
Десерт из творога, бананов и вафельной крошки без выпечки - фото шаг 9

Шаг 9:

Поставьте сотейник на тихий огонь, помешивая, нагрейте, чтобы сахар растворился и масса стала горячей. Но не кипятите. Снимите с огня и добавьте сливочное масло. Тщательно перемешайте, чтобы масло полностью растворилось.
Десерт из творога, бананов и вафельной крошки без выпечки - фото шаг 10

Шаг 10:

Полейте шоколадной глазурью колобки. Поставьте тарелку с десертом в холодильник, чтобы глазурь застыла.
Десерт из творога, бананов и вафельной крошки без выпечки - фото шаг 11

Шаг 11:

Приятного чаепития!
У klyukva есть еще 1075 рецептов. Посмотрите так же: Тонкие блины на молочной сыворотке, который приготовил автор.