По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Детский суп с макаронами и паприкой

(2)

25.06.2020 12:39

1 тыс

Нравится?

30 мин

3 порции

Детский суп с макаронами и паприкой заинтересует ваших малышей своим насыщенным, ярким цветом и причудливыми макарошками. Использую в супе макароны - фузилли, в переводе с итальянского - "веретено". А мы обычно называем их спиральками. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 3 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 3 +

макароны-спиральки (fusilli) макароны-спиральки (fusilli)

50 г

картофель молодой картофель молодой

3 шт

курица вареная курица вареная

100 г

морковь молодая морковь молодая

100 г

зелень зелень

по вкусу

соль соль

по вкусу

перец душистый молотый перец душистый молотый

по вкусу

паприка паприка

1 ч.л.

лист лавровый лист лавровый

1 шт

вода вода

2 л

масло сливочное масло сливочное

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Ставим на огонь кастрюлю с водой и солью и ждём закипания. Тем временем очищаем овощи. Нарезаем мелко картофель, морковь, вареное куриное мясо и зелень. Отправляем в кипящую воду вместе с лавровым листом. Ждём закипания,чуть убавляем огонь . Добавляем душистый перец и паприку. Паприка мгновенно окрасит суп в яркий цвет. Даём прокипеть 15 минут.

Шаг 2:

Теперь добавляем фузилли и сливочное масло. Варим суп ещё 10 минут. Выключаем, укутываем кухонным полотенцем и оставляем на некоторое время настояться.