Детское пюре из цветной капусты и моркови
Фото блюда
Нравится?
Детское пюре из цветной капусты и моркови очень просто готовить дома, имея блендер. Даже если нет блендера, можно овощи перетереть через сито. Лучше готовить для ребёнка из домашних огород них овощей. Такую пюрешку я даю ребёнку в 7 месяцев после введения морковки и цветной капусты по отдельности. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
морковь
морковь
4
шт
капуста цветная
капуста цветная
1
головка
масло растительное
масло растительное
4
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовим овощи для детского пюре.
Шаг 2:
Очищаем морковку от шкурки, моем цветную капусту.
Шаг 3:
Режем овощи средними кусочками.
Шаг 4:
Заливаем овощи в кастрюльке водой.
Шаг 5:
Варим до готовности около 15 минут.
Шаг 6:
Сливаем овощи на дуршлаг, овощной бульон не выливаем.
Шаг 7:
Пюрируем сваренные овощи погружным блендером с добавлением овощного бульона.
Шаг 8:
Добавляем масло и вымешиваем пюре.
Шаг 9:
Перекладываем детское пюре из цветной капусты и моркови в стерильные баночки.
Шаг 10:
Хранить такое пюре можно 2 суток в холодильнике.
Шаг 11:
Кормим нашего малыша тёплым пюре. Приятного аппетита!
У irinka13 есть еще 1244
рецепта.
Посмотрите так же: Омлет на сковороде с молоком и вареной колбасой.
Написать комментарий
(0)