По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Детское пюре из цветной капусты и моркови

(2)
25.10.2019 11:03 2 тыс 0

Фото блюда

Детское пюре из цветной капусты и моркови
1
Нравится?
40 мин
3 порции

Детское пюре из цветной капусты и моркови очень просто готовить дома, имея блендер. Даже если нет блендера, можно овощи перетереть через сито. Лучше готовить для ребёнка из домашних огород них овощей. Такую пюрешку я даю ребёнку в 7 месяцев после введения морковки и цветной капусты по отдельности. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
морковь морковь
4 шт
капуста цветная капуста цветная
1 головка
масло растительное масло растительное
4 ст.л.

Пошаговое приготовление

Детское пюре из цветной капусты и моркови - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготовим овощи для детского пюре.
Детское пюре из цветной капусты и моркови - фото шаг 2

Шаг 2:

Очищаем морковку от шкурки, моем цветную капусту.
Детское пюре из цветной капусты и моркови - фото шаг 3

Шаг 3:

Режем овощи средними кусочками.
Детское пюре из цветной капусты и моркови - фото шаг 4

Шаг 4:

Заливаем овощи в кастрюльке водой.
Детское пюре из цветной капусты и моркови - фото шаг 5

Шаг 5:

Варим до готовности около 15 минут.
Детское пюре из цветной капусты и моркови - фото шаг 6

Шаг 6:

Сливаем овощи на дуршлаг, овощной бульон не выливаем.
Детское пюре из цветной капусты и моркови - фото шаг 7

Шаг 7:

Пюрируем сваренные овощи погружным блендером с добавлением овощного бульона.
Детское пюре из цветной капусты и моркови - фото шаг 8

Шаг 8:

Добавляем масло и вымешиваем пюре.
Детское пюре из цветной капусты и моркови - фото шаг 9

Шаг 9:

Перекладываем детское пюре из цветной капусты и моркови в стерильные баночки.
Детское пюре из цветной капусты и моркови - фото шаг 10

Шаг 10:

Хранить такое пюре можно 2 суток в холодильнике.
Детское пюре из цветной капусты и моркови - фото шаг 11

Шаг 11:

Кормим нашего малыша тёплым пюре. Приятного аппетита!
У irinka13 есть еще 1165 рецептов. Посмотрите так же: Красный борщ со свининой и свеклой без фасоли и без зажарки, который приготовил автор.