Картошка с курицей в фольге в духовке на ужин
Фото блюда
Нравится?
Предлагаю приготовить блюдо на повседневный ужин быстрого приготовления. Получается просто, сытно и очень аппетитно. Картошка с курицей в фольге в духовке на ужин - это невероятно вкусно. Картофель можно использовать как молодой, так и обычный. Куриное филе можно заменить любыми частями курицы будь-то ножки или крылышки, или бедрышки. Молодую картошку запекаем в сметане с чесноком, а курицу - в прняостях. Приправы можно использовать на свое усмотрение. Готовим отдельно друг от друга, но одновременно в духовке. Замечательное блюдо на скорую руку. Всем рекомендую попробовать! Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
картофель молодой
картофель молодой
4
шт
сметана
сметана
100
мл
чеснок
чеснок
3
зубчик
соль
соль
0.5
ч.л.
перец черный молотый
перец черный молотый
2
щепотка
филе куриное
филе куриное
2
шт
приправа для курицы
приправа для курицы
1
ст.л.
зелень рубленая
зелень рубленая
для украшения
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Возьмите молодую картошку (или обычную) и тщательно помойте с помощью щеточки. Чистить не нужно.
Шаг 2:
Порежьте клубни картофеля дольками, но не крупными. То есть разрезайте каждую картофелину на 6 частей примерно.
Шаг 3:
Сложите ломтики картошки в емкость и залейте сметаной любой жирности. Добавьте чеснок, измельченный через пресс, посолите и поперчите. Перемешайте.
Шаг 4:
Сделайте из фольги порционные формочки с бортиками и поровну разложите картошку в сметане.
Шаг 5:
Порежьте куриное филе на порции. Я порезала каждое на 2 части. Натрите приправой для курицы. Соль я не использую, так как приправа у меня достаточно соленая.
Шаг 6:
Заверните в фольгу порционно по два кусочка курицы в пряностях.
Шаг 7:
Сложите всё на противень. Формочки с картошкой сверху прикройте фольгой. Запекайте в нагретой до 180 С духовке 50 минут.
Шаг 8:
При желании за 10 минут до готовности откройте фольгу и готовьте до румяности.
Шаг 9:
Подавайте картошку в сметане с курицей, посыпав зеленым луком, со свежими овощами, например. Приятного всем аппетита!
У irinka13 есть еще 1253
рецепта.
Посмотрите так же: Закуска из жареных баклажанов и сладких перцев под пикантной заправкой.
Написать комментарий
(4)