Детское пюре из кабачка для первого прикорма
6 тыс Фото блюда
3
Нравится?
Irinka13
Для первого прикорма ребёнку желательно вводить пюре из кабачка, так как кабачок сам по себе гипоаллергенный продукт. Готовить детское пюре совершенно просто и не займёт много времени. Рекомендовано вводить такое пюре с 4 месяцев. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
кабачки молодые
кабачки молодые
1
шт
вода
вода
2
стакан
масло подсолнечное
масло подсолнечное
2
капля
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Выбираем самые свежие и молодые кабачки для приготовления пюре ребёнку. Если продукт покупной, то его желательно вымочить в воде в течение двух часов.
Шаг 2:
Кабачок тщательно моем, срезаем у кабачка попки и обязательно очищаем кабачок от кожуры.
Шаг 3:
Разрезаем кабачок вдоль пополам. Срезаем сердцевину с молодыми недозревшими косточками. Нарезаем кабачок кубиками.
Шаг 4:
Отвариваем кубики кабачка в кипящей не солёной воде в течение 7 минут, таким образом сохранив все витамины кабачка.
Шаг 5:
Отваренные кубики кабачка протираем через сито деревянной ложкой. Желательно использовать двойное сито.
Шаг 6:
К перетёртому пюре из кабачка добавляем несколько капель подсолнечного масла, но это только когда объем употребляемого пюре достигнет 100 грамм.
Шаг 7:
Готовое пюре из кабачка перекладываем чистой и стерильной ложкой в чистую и стерильную посуду.
Шаг 8:
Доводим пюре из кабачка до необходимой для ребёнка температуры с помощью микроволновой печи.
Шаг 9:
Готовое пюре из кабачка хранить можно в стерильной баночке в холодильнике в течение 24 часов.
У irinka13 есть еще 1166
рецептов.
Посмотрите так же: Гавайская пицца с ананасами и курицей в домашних условиях, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)