Диетические кабачки с цветной капустой в мультиварке
Фото блюда

Нравится?
Диетические кабачки с цветной капустой в мультиварке прекрасно подойдут тем, кто следит за фигурой или находится на правильном питании, в пост и вегетарианцам. Блюдо получается вкусное, легкое и ароматное. Количество жидкости можно регулировать по вкусу. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
кабачки
кабачки
1
шт
капуста цветная
капуста цветная
100
г
лук репчатый
лук репчатый
0.3
шт
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
вода
вода
150
мл
укроп свежий
укроп свежий
3
ветка
соль
соль
1
щепотка
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Кабачок нарезать небольшими кубиками. Цветную капусту мелко нарезать (я использовала замороженную, но можно взять и свежую).

Шаг 2:
Репчатый лук очистить и нарезать произвольно.

Шаг 3:
В чашу мультиварки выложить подготовленный лук и влить масло. Включить режим "жарка", готовить 2-3 минуты помешивая.

Шаг 4:
Добавить кабачки и цветную капусту.

Шаг 5:
Влить воду. Количество воды можно уменьшить или увеличить. Включить мультиварку на режим "тушение", готовить 40 минут.

Шаг 6:
За 10 минут до окончания приготовления добавить нарезанную зелень укропа и соль по вкусу.

Шаг 7:
Приятного аппетита.
У elena-13 есть еще 1743
рецепта.
Посмотрите так же: Шарлотка с яблоками, фисташками и ванилином в мультиварке.
