Диетический салат с куриными фрикадельками и морковью
Фото блюда

Нравится?
О рецепте
Сложность:
средняя
Для того, чтобы вкусно и сытно пообедать, совсем не обязательно готовить слишком жирные блюда. Достаточно просто готовится диетический салат с куриными фрикадельками и морковью. Приправляется растительным или оливковым маслом и любимой приправой, в данном случае это кориандр.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
1
+
морковь
морковь
1
шт
яйца вареные
яйца вареные
1
шт
семена кориандра
семена кориандра
по вкусу
соль
соль
по вкусу
масло оливковое
масло оливковое
2
ст.л.
фарш куриный
фарш куриный
100
г
чеснок очищенный
чеснок очищенный
1
зубчик
петрушка
петрушка
по вкусу
Как приготовить
1

Берем фарш.
2

Делаем из него фрикадельки и варим 15 минут.
3

Режем крупно яйцо.
4

Трем на крупной терке морковь, режем петрушку и все смешиваем.
5

Добавляем мелко нарезанный чеснок, солим.
6

Масло.
7

Кориандр.
8

Выкладываем на большую тарелку вместе с остывшими фрикадельками.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1350
рецептов.
Вот один их моих последних: Теплый салат с яичницей, вермишелью и овощами под соевым соусом.
