По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Длиннозерный рис под соусом карри с креветками

(0)
27.04.2019 11:41 1 тыс 0

Фото блюда

Длиннозерный рис под соусом карри с креветками
3
Нравится?
1 ч
2 порции

Длиннозерный рис под соусом карри с креветками можно подавать горячим и холодным. Блюдо низкокалорийное, идеально подходит для тех, кто следит за своим весом или соблюдает диету. Кроме того, яркое и привлекательное, может украсить любой праздничный стол Рецепт из категории: Индийская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
рис длиннозерный рис длиннозерный
200 г
морковь морковь
1 шт
капуста цветная капуста цветная
150 г
горошек зеленый горошек зеленый
50 г
йогурт греческий йогурт греческий
1 банка
карри карри
2 ч.л.
масло растительное для жарки масло растительное для жарки
2 ст.л.
креветки креветки
200 г
соль соль
по вкусу

Пошаговое приготовление

Длиннозерный рис под соусом карри с креветками  - фото шаг 1

Шаг 1:

Разобрать цветную капусту на соцветия, промыть
Длиннозерный рис под соусом карри с креветками  - фото шаг 2

Шаг 2:

Почистить и порезать морковь кольцами
Длиннозерный рис под соусом карри с креветками  - фото шаг 3

Шаг 3:

Разморозить зелёный горошек под струёй воды
Длиннозерный рис под соусом карри с креветками  - фото шаг 4

Шаг 4:

На небольшом количестве растительного масла обжарить морковь, цветную капусту и горошек
Длиннозерный рис под соусом карри с креветками  - фото шаг 5

Шаг 5:

Отварить рис до готовности (18-20 минут), добавить соль по вкусу
Длиннозерный рис под соусом карри с креветками  - фото шаг 6

Шаг 6:

Смешать рис, овощи, йогурт и карри, слегка обжарить 3-5 минут
Длиннозерный рис под соусом карри с креветками  - фото шаг 7

Шаг 7:

Почистить креветки
Длиннозерный рис под соусом карри с креветками  - фото шаг 8

Шаг 8:

Если они были свежими, или разморозить
Длиннозерный рис под соусом карри с креветками  - фото шаг 9

Шаг 9:

Выложить рис с овощами в форму, придав округлую форму, и украсить креветками
У rebecca есть еще 35 рецептов. Посмотрите так же: Рис с брокколи и кальмарами , который приготовил автор.