Кальмары с сыром фета и помидорами
5 тыс Фото блюда
6
Нравится?
Алиса
Кальмары с сыром фета и помидорами пришли к нам из Греции. Они замечательно подойдут для пикника. Это лёгкое летнее блюдо обязательно всем придётся по вкусу. Рецепт из категории: Греческая кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
кальмары
кальмары
9
шт
тимьян свежий
тимьян свежий
1
горсть
помидоры
помидоры
2
шт
масло оливковое
масло оливковое
2
ст.л.
орегано
орегано
4
ветка
фета
фета
200
г
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
сок лимонный
сок лимонный
6
ст.л.
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В глубокой миске смешиваем сыр фету, измельчённые листья тимьяна и орегано.
Шаг 2:
Измельчаем 1 кальмар, помидоры и закладываем к сыру. Всё перемешиваем.
Шаг 3:
Тушки кальмара фаршируем приготовленной массой и закалываем концы намоченными зубочистками.
Шаг 4:
В небольшой миске смешиваем оливковое масло и лимонный сок. Солим и перчим. Кальмары обмазываем полученной смесью.
Шаг 5:
Кальмары обжариваем на разогретом гриле по 7 минут с каждой стороны. Периодически сбрызгиваем смесью масла и сока.
Шаг 6:
Блюдо готово! Приятного аппетита!
У alisa есть еще 644
рецепта.
Посмотрите так же: Адыгейский сыр на сковородке, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)