По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Домашнее желе из ежевики с добавлением клубники

(0)

15.11.2019 19:34

2 тыс

Домашнее желе из ежевики с добавлением клубники

Нравится?

20 мин

2 порции

Предлагаю вашему вниманию десерт - желе из ежевики с клубникой в домашних условиях. Это прекрасный десерт из ягод. Он не только вкусный, но и за счет желатина содержит в себе вещества, укрепляющие костную ткань человека. Мне нравится, когда еда не только вкусная, но и с пользой. Кроме того, это красиво. Время приготовления указано без учета охлаждения и времени, отведенного на набухание желатина. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

ежевика замороженная ежевика замороженная

200 г

клубника замороженная клубника замороженная

100 г

песок сахарный песок сахарный

3 ст.л.

вода вода

600 мл

желатин желатин

10 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Берем ягоды. Сейчас осень, у меня замороженные.

Как сварить компот из замороженных ягод

Шаг 2:

Не размораживая, заливаем водой и ставим на огонь.

Шаг 3:

Вареные ягоды процеживаем, после чего отливаем стакан сока для остывания. В остальную жидкость добавляем сахарный песок.

Шаг 4:

В остывшем соке замачиваем желатин по инструкции.

Шаг 5:

Выливаем растворившийся желатин в основную жидкость, доводим до кипения, но не кипятим. Немного остужаем, разливаем по формам, ставим в холодильник на 3-4 часа.