Домашние хот-доги с сосиской, беконом и маринованными огурцами в дрожжевых булочках
955 Фото блюда
2
Нравится?
Филадэльфия Люкайтис
Здравствуйте дорогие кулинары! Предлагаю Вам приготовить домашние хот-доги с сосиской, беконом и маринованными огурцами в дрожжевых булочках. Получаются они очень вкусные, сытные. Очень просты в приготовлении. Булочки получаются воздушные. Эти хот-доги прекрасно подойдут для перекуса. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
Основные
мука
мука
300
г
вода
вода
200
мл
дрожжи сухие
дрожжи сухие
1.5
ч.л.
соль
соль
0.5
ч.л.
сахар
сахар
1.5
ч.л.
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
Начинка
сосиски
сосиски
6
шт
бекон
бекон
6
ломтик
сыр
сыр
50
г
огурцы маринованные
огурцы маринованные
1
шт
лук красный
лук красный
0.5
головка
майонез
майонез
6
ч.л.
кетчуп томатный
кетчуп томатный
6
ч.л.
горчица
горчица
3
ч.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Приготовим тесто. Смешаем сухие ингредиенты: сахар, соль, дрожжи и муку. Добавим тёплую воду и растительное масло.
Шаг 2:
Вымесим эластичное тесто. Смажем растительным маслом, накроем крышкой и дадим постоять 30 минут.
Шаг 3:
Разделим тесто на 6 равных частей.
Шаг 4:
Сформируем булочки и выложим на противень. Отправляем в разогретую заранее духовку до 220 градусов на 7 минут.
Шаг 5:
Булочки готовы.
Шаг 6:
Сосиски обматываем беконом.
Шаг 7:
Обжариваем со всех сторон до золотистого цвета.
Шаг 8:
Булочку разрезаем пополам и смазываем майонезом, горчицей и кетчупом.
Шаг 9:
Затем кладем сосиску, нарезанные огурчики, нарезанный полукольцами лук и посыпаем натертым на крупной терке сыром.
Шаг 10:
Выкладываем в форму и отправляем в заранее разогретую духовку до 220 градусов на 3 минуты.
Шаг 11:
Готово. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У 8383 есть еще 281
рецепт.
Посмотрите так же: Домашняя шаверма из лаваша с курицей, овощами и жареным беконом.
Написать комментарий
(0)