По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Домашние хот-доги с сосиской, беконом и маринованными огурцами в дрожжевых булочках

(1)
13.12.2022 10:20 660 0

Фото блюда

Домашние хот-доги с сосиской, беконом и маринованными огурцами в дрожжевых булочках
2
Нравится?
40 мин
6 порций

Здравствуйте дорогие кулинары! Предлагаю Вам приготовить домашние хот-доги с сосиской, беконом и маринованными огурцами в дрожжевых булочках. Получаются они очень вкусные, сытные. Очень просты в приготовлении. Булочки получаются воздушные. Эти хот-доги прекрасно подойдут для перекуса. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
Основные
мука мука
300 г
вода вода
200 мл
дрожжи сухие дрожжи сухие
1.5 ч.л.
соль соль
0.5 ч.л.
сахар сахар
1.5 ч.л.
масло растительное масло растительное
2 ст.л.
Начинка
сосиски сосиски
6 шт
бекон бекон
6 ломтик
сыр сыр
50 г
огурцы маринованные огурцы маринованные
1 шт
лук красный лук красный
0.5 головка
майонез майонез
6 ч.л.
кетчуп томатный кетчуп томатный
6 ч.л.
горчица горчица
3 ч.л.

Пошаговое приготовление

Домашние хот-доги с сосиской, беконом и маринованными огурцами в дрожжевых булочках - фото шаг 1

Шаг 1:

Приготовим тесто. Смешаем сухие ингредиенты: сахар, соль, дрожжи и муку. Добавим тёплую воду и растительное масло.
Домашние хот-доги с сосиской, беконом и маринованными огурцами в дрожжевых булочках - фото шаг 2

Шаг 2:

Вымесим эластичное тесто. Смажем растительным маслом, накроем крышкой и дадим постоять 30 минут.
Домашние хот-доги с сосиской, беконом и маринованными огурцами в дрожжевых булочках - фото шаг 3

Шаг 3:

Разделим тесто на 6 равных частей.
Домашние хот-доги с сосиской, беконом и маринованными огурцами в дрожжевых булочках - фото шаг 4

Шаг 4:

Сформируем булочки и выложим на противень. Отправляем в разогретую заранее духовку до 220 градусов на 7 минут.
Домашние хот-доги с сосиской, беконом и маринованными огурцами в дрожжевых булочках - фото шаг 5

Шаг 5:

Булочки готовы.
Домашние хот-доги с сосиской, беконом и маринованными огурцами в дрожжевых булочках - фото шаг 6

Шаг 6:

Сосиски обматываем беконом.
Домашние хот-доги с сосиской, беконом и маринованными огурцами в дрожжевых булочках - фото шаг 7

Шаг 7:

Обжариваем со всех сторон до золотистого цвета.
Домашние хот-доги с сосиской, беконом и маринованными огурцами в дрожжевых булочках - фото шаг 8

Шаг 8:

Булочку разрезаем пополам и смазываем майонезом, горчицей и кетчупом.
Домашние хот-доги с сосиской, беконом и маринованными огурцами в дрожжевых булочках - фото шаг 9

Шаг 9:

Затем кладем сосиску, нарезанные огурчики, нарезанный полукольцами лук и посыпаем натертым на крупной терке сыром.
Домашние хот-доги с сосиской, беконом и маринованными огурцами в дрожжевых булочках - фото шаг 10

Шаг 10:

Выкладываем в форму и отправляем в заранее разогретую духовку до 220 градусов на 3 минуты.
Домашние хот-доги с сосиской, беконом и маринованными огурцами в дрожжевых булочках - фото шаг 11

Шаг 11:

Готово. Приятного аппетита!
У 8383 есть еще 280 рецептов. Посмотрите так же: Тушеная картошка со свиной шеей и овощами в кастрюле, который приготовил автор.