Жареная картошка с лесными грибами на сковороде
316 Фото блюда
2
Нравится?
Филадэльфия Люкайтис
Жареная картошка с лесными грибами на сковороде - это очень вкусное, ароматное и сытное блюдо. Для приготовления такого блюда можно использовать любые грибы: лисички, опята, белые, красные, в общем выбирайте свои самые любимые грибы. Обязательно добавьте репчатый лук, так будет ещё вкуснее! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
картофель
картофель
10
шт
грибы
грибы
400
г
лук репчатый
лук репчатый
1
головка
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
для жарки
соль
соль
3
щепотка
перец
перец
2
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовим грибы. У меня они были замороженные, поэтому сначала я их полностью разморозила. Затем их нужно хорошо промыть прохладной водой и дать стечь лишней воде.
Шаг 2:
В сковороду нальём растительное масло, разогреем и отправим жариться грибы. Жарим на небольшом огне без крышки, 10 минут.
Шаг 3:
Репчатый лук очищаем, промываем и нарезаем на небольшие кубики.
Шаг 4:
Затем отправляем нарезанный лук в сковороду к грибам. Солим, перчим по вкусу и перемешиваем. Жарим ещё 10 минут.
Шаг 5:
Картофель очищаем и промываем.
Шаг 6:
Нарежем картофель так, как вам нравится, я нарезаю брусочками.
Шаг 7:
Отправляем картофель в сковороду и жарим периодически помешивая, 30 минут, под крышкой, на среднем огне.
Шаг 8:
Готово. Приятного аппетита!
У 8383 есть еще 280
рецептов.
Посмотрите так же: Мясо по-французски из свинины с помидорами и картофелем в духовке, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)