Домашний паштет из куриной печени

(0)

18.05.2020 22:12

724

Нравится?

1 ч 30 мин

6 порций

Очень вкусный паштет. Готовится быстро и просто с помощью мультиварки, если её нет, то можно обойтись и глубокой сковородой или вок. Кушать такой паштет можно как намазав на хлеб, так и просто ложкой. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 3 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

печень куриная печень куриная

400 г

лук репчатый лук репчатый

200 г

морковь морковь

200 г

масло сливочное масло сливочное

100 г

соль соль

1 ст.л.

перец перец

0.5 ч.л.

масло подсолнечное масло подсолнечное

для жарки

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Печень слегка обжарить в мультиварке на подсолнечном масле. Лук и морковь порезать крупными кусками и выложить в мультиварку к печени.

Шаг 2:

Посолить и поперчить печень с овощами. Обжариваем в мультиварке примерно 10 минут до золотистой корочки.

Шаг 3:

Ставим мультиварку в режим "тушение" на 1 час. Затем добавляем сливочное масло и измельчаем все в блендере. Кушать можно сразу же, а можно охладить. Приятного аппетита.

Нямкин в 👉 Телеграм

У 7371 есть еще 15 рецептов. Посмотрите так же: Куриный суп с молодым картофелем и необычной заправкой.

Написать комментарий (0)