По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Домашний чизбургер с яйцом

(3)

14.07.2018 16:57

882

Нравится?

30 мин

2 порции

Приготовьте себе на завтрак аппетитный домашний чизбургер с яйцом. Состоит он из котлеты, яйца, сыра и вкусного жареного хлеба. Котлету можно приготовить заранее и заморозить ее. Вы можете также добавить помидоры, листья салата или огурцы. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

хлеб хлеб

4 ломтик

яйца куриные яйца куриные

2 шт

лук репчатый лук репчатый

0.5 шт

фарш мясной фарш мясной

200 г

сыр твердый сыр твердый

50 г

майонез майонез

1 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовим необходимые ингредиенты. С помощью металлической формы из ломтика хлеба выдавливаем кружочки и обжариваем их на сковороде с небольшим количеством масла. Хлеб должен получиться хрустящим.

Мёд: виды, полезные свойства, проверка качества с помощью йода, хлеба, проволоки и бумаги

Шаг 2:

Приготовим котлеты. Фарш солим и перчим по вкусу. По желанию можно добавить измельченный лук и чеснок. Из фарша сформируем небольшие котлетки. Обжариваем котлеты на медленном огне по 3-5 минуты с каждой стороны.

Шаг 3:

Ломтик хлеба смазываем майонезом и выкладываем котлету. На котлету кладем ломтик сыра и слегка прижимаем. Делаем это для того, что пока котлета горячая, сыр немного расплавится. Лук нарезаем кольцами и пару колец положим на сыр.

Шаг 4:

Готовим яичницу любимым способом. Я готовлю так: разогреваю сковороду, разбиваю яйцо, немного солю, накрываю крышкой и убавляю до минимума огонь. Жарю несколько минут, пока желток слегка не побелеет. Важно, чтобы желток оставался жидким. Яичницу перекладываем на лук.