По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Домашняя халва из семечек без сахара

(2)
27.09.2022 13:20 1 тыс 10

Фото блюда

Домашняя халва из семечек без сахара
11
Нравится?
5 ч
1 порция

О рецепте

Сложность: средняя

Добрый день! Я любитель халвы, но сколько ни говори "халва" - во рту слаще не будет! Халва из магазина, в большинстве своем, вкусная, но очень уж сладкая. Предлагаю приготовить домашнюю халву из семечек без сахара, но сладкую по вашему вкусу)))

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
1 +
семечки подсолнечные семечки подсолнечные
250 г
паста арахисовая паста арахисовая
60 г
сироп сироп
1 ст.л.

Как приготовить

1

Домашняя халва из семечек без сахара - фото шаг 1
Очищенные семечки обжарьте на сковороде.

2

Домашняя халва из семечек без сахара - фото шаг 2
Обжаренные до легкой поджаренности семечки остудите до теплого состояния.

3

Домашняя халва из семечек без сахара - фото шаг 3
Семечки переложите в комбайн.

4

Домашняя халва из семечек без сахара - фото шаг 4
Насадкой нож измельчите семечки до выделения из них масла. Масса станет как будто слегка влажной.

5

Домашняя халва из семечек без сахара - фото шаг 5
Добавьте арахисовую пасту и сироп. У меня сироп фиников, можно сироп агавы или топинамбура. Все хорошо перемешайте.

6

Домашняя халва из семечек без сахара - фото шаг 6
Попробуйте массу на вкус, если надо добавьте еще сироп. Если масса кажется суховатой, можно добавить 1 ч.л. кипятка.

7

Домашняя халва из семечек без сахара - фото шаг 7
Полученную массу можно выложить в контейнер или сделать колбаску и завернуть в пищевую пленку.

8

Домашняя халва из семечек без сахара - фото шаг 8
Мне удобнее сделать порционные конфетки. Уберите халву в холодильник на 4-5 часов.

9

Домашняя халва из семечек без сахара - фото шаг 9
Храните халву в контейнере, в холодильнике.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1081 рецепт. Вот один их моих последних: Домашние пряники с имбирем и корицей: ароматные и мягкие.