По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Домашняя картошка по-деревенски в сметане с чесноком

(1)
20.05.2020 22:08 1 тыс 0

Фото блюда

Домашняя картошка по-деревенски в сметане с чесноком
0
Нравится?
1 ч
2 порции

Добрый вечер. Каждый из нас я думаю любит картошку в любом виде. Я же приготовила свою ароматную вкусную картошку по-деревенски со специями и сметаной с чесноком. Это блюдо прекрасно подойдёт для домашнего семейного ужина. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
картофель картофель
5 шт
перец черный молотый перец черный молотый
по вкусу
паприка красная молотая паприка красная молотая
по вкусу
чеснок чеснок
3 зубчик
сметана 25% сметана 25%
3 ст.л.
соль соль
по вкусу
масло растительное масло растительное
20 мл
укроп свежий укроп свежий
30 г

Пошаговое приготовление

Домашняя картошка по-деревенски в сметане с чесноком - фото шаг 2

Шаг 2:

Моем, чистим и убираем глазки.
Домашняя картошка по-деревенски в сметане с чесноком - фото шаг 3

Шаг 3:

Режем каждую картошку на две части.
Домашняя картошка по-деревенски в сметане с чесноком - фото шаг 4

Шаг 4:

Кладём в таз солим и маринуем паприкой и черным перцем.
Домашняя картошка по-деревенски в сметане с чесноком - фото шаг 5

Шаг 5:

Чеснок натираем через тёрку и смешиваем со сметаной.
Домашняя картошка по-деревенски в сметане с чесноком - фото шаг 6

Шаг 6:

Соус распределяем по всей картошке
Домашняя картошка по-деревенски в сметане с чесноком - фото шаг 7

Шаг 7:

Всё это хорошо перемешиваем
Домашняя картошка по-деревенски в сметане с чесноком - фото шаг 8

Шаг 8:

Аккуратно выкладываем уже на разогретую сковородку с растительным маслом и жарим в течении пол часа на медленном огне
Домашняя картошка по-деревенски в сметане с чесноком - фото шаг 9

Шаг 9:

В процессе обязательно переворачиваем картошку на другую сторону
Домашняя картошка по-деревенски в сметане с чесноком - фото шаг 10

Шаг 10:

В этот время мелко нарезаем укроп
Домашняя картошка по-деревенски в сметане с чесноком - фото шаг 11

Шаг 11:

Как только наша картошечка станет мягкой и примет красивый цвет, значит пора ее уложить на тарелку и украсить укропом. Наша картошка по-деревенски готова. Приятного аппетита.
Нямкин в 👉 Телеграм
У 8314 есть еще 18 рецептов. Посмотрите так же: Куриные крылышки в майонезе с чесноком на сковороде.