По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Домашняя пицца на бездрожжевом тесте с колбасой, грибами и помидорами

(0)

15.09.2020 17:00

5 тыс

Домашняя пицца на бездрожжевом тесте с колбасой, грибами и помидорами

Нравится?

1 ч

10 порций

Порадуйте свою семью, приготовьте им домашнюю пиццу на бездрожжевом тесте с колбасой, грибами и помидорами, очень вкусную и сытную. В ней два вида колбасы, жареные шампиньоны, помидоры и сыр. Пицца получается невероятно ароматная, сочная и вкусная. Ваши домочадцы будут просить вас приготовить её снова и снова. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 23 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 10 +

Основные

мука мука

5 стакан

вода вода

400 мл

яйца куриные яйца куриные

2 шт

соль соль

1 ч.л.

масло растительное масло растительное

30 мл

масло сливочное масло сливочное

30 г

Для начинки

колбаса докторская колбаса докторская

200 г

колбаса варено-копченая колбаса варено-копченая

200 г

шампиньоны свежие шампиньоны свежие

300 г

масло растительное для жарки масло растительное для жарки

1 ч.л.

сыр сыр

200 г

помидоры помидоры

2 шт

Для смазывания пиццы

майонез майонез

100 г

кетчуп томатный кетчуп томатный

80 г

Для вымешивание теста

мука мука

1 стакан

Для противня:

масло растительное масло растительное

1 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

В глубокую чашку нальём воды.

Сколько нужно выпивать воды летом в жару – как правильно пить воду

Шаг 2:

Добавим куриные яйца.

Как сварить куриные яйца за 1 минуту и легко их почистить

Шаг 3:

Солим. Я положила одну чайную ложку, но вы можете посолить по вашему вкусу.

Шаг 4:

Добавим растительное масло.

Шаг 5:

Добавим сливочное масло, натёртое на тёрке.

Шаг 6:

Добавим муку.

Шаг 7:

Хорошо перемешаем.

Шаг 8:

Стол присыпем мукой и вымесим тесто.

Шаг 9:

Вот такое тесто у нас получилось.

Шаг 10:

Шампиньоны моем, режем (у меня были уже нарезанные) и выкладываем в сковороду. В сковороду нальём предварительно растительное масло. Жарим шампиньоны 10 минут, периодически помешивая. Я соль не добавляю, так как пиццу мы будем смазывать майонезом и кетчупом и соли будет достаточно.