Домашняя пицца на дрожжевом тесте с колбасой, овощами и сыром в духовке
1 тыс Фото блюда
0
Нравится?
Анфиса
Домашняя пицца - это всегда беспроигрышный вариант ужина или обеда. Можно приготовить на праздник, а можно просто так! Пиццу любят и взрослые, и дети. Самая вкусная и нежная пицца получается на домашнем тесте. Сегодня предлагаю вам приготовить очень аппетитную домашнюю пиццу на дрожжевом тесте с колбасой, овощами и сыром в духовке. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 15 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
Основные
кефир
кефир
1
стакан
масло растительное
масло растительное
0.5
стакан
сахар
сахар
1
ст.л.
соль
соль
1
ч.л.
дрожжи сухие
дрожжи сухие
10
г
мука 1-ый сорт
мука 1-ый сорт
3
стакан
Для начинки
колбаса копченая
колбаса копченая
150
г
сыр твердый
сыр твердый
150
г
огурцы соленые
огурцы соленые
150
г
помидоры
помидоры
1
шт
кетчуп томатный
кетчуп томатный
50
г
сметана
сметана
50
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовить необходимые ингредиенты.
Шаг 2:
В глубокую тарелку выливаем кефир комнатной температуры.
Шаг 3:
Добавляем масло, соль и сахар.
Шаг 4:
Всё перемешиваем.
Шаг 5:
Просеиваем муку.
Шаг 6:
Добавляем в муку дрожжи.
Шаг 7:
Заливаем муку кефиром и замешиваем тесто.
Шаг 8:
Тесто оставляем в теплом месте на 30 минут.
Шаг 9:
Для начинки нарезаем мелко колбасу, соленые огурцы, помидор. Сыр натираем на средней терке.
Шаг 10:
На противень предварительно смазанный маслом выкладываем и раскатываем тесто. Поверхность пиццы смазываем кетчупом и сметаной.
Шаг 11:
Выкладываем колбасу первым слоем.
Шаг 12:
Затем добавляем огурцы и помидоры.
Шаг 13:
Посыпаем тертым сыром.
Шаг 14:
В разогретую до 230 градусов духовку ставим пиццу и выпекаем примерно 15 минут.
Шаг 15:
Домашняя вкусная пицца с колбасой готова, приятного аппетита)
У 8616 есть еще 44
рецепта.
Посмотрите так же: Компот из вишни в трехлитровых банках на зиму, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)