По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Домашняя пицца на дрожжевом тесте с колбасой, овощами и сыром в духовке

(0)
15.08.2020 13:30 1 тыс 0

Фото блюда

Домашняя пицца на дрожжевом тесте с колбасой, овощами и сыром в духовке
0
Нравится?
1 ч 10 мин
6 порций

Домашняя пицца - это всегда беспроигрышный вариант ужина или обеда. Можно приготовить на праздник, а можно просто так! Пиццу любят и взрослые, и дети. Самая вкусная и нежная пицца получается на домашнем тесте. Сегодня предлагаю вам приготовить очень аппетитную домашнюю пиццу на дрожжевом тесте с колбасой, овощами и сыром в духовке. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 15 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
Основные
кефир кефир
1 стакан
масло растительное масло растительное
0.5 стакан
сахар сахар
1 ст.л.
соль соль
1 ч.л.
дрожжи сухие дрожжи сухие
10 г
мука 1-ый сорт мука 1-ый сорт
3 стакан
Для начинки
колбаса копченая колбаса копченая
150 г
сыр твердый сыр твердый
150 г
огурцы соленые огурцы соленые
150 г
помидоры помидоры
1 шт
кетчуп томатный кетчуп томатный
50 г
сметана сметана
50 г

Пошаговое приготовление

Домашняя пицца на дрожжевом тесте с колбасой, овощами и сыром в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготовить необходимые ингредиенты.
Домашняя пицца на дрожжевом тесте с колбасой, овощами и сыром в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

В глубокую тарелку выливаем кефир комнатной температуры.
Домашняя пицца на дрожжевом тесте с колбасой, овощами и сыром в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

Всё перемешиваем.
Домашняя пицца на дрожжевом тесте с колбасой, овощами и сыром в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

Просеиваем муку.
Домашняя пицца на дрожжевом тесте с колбасой, овощами и сыром в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

Добавляем в муку дрожжи.
Домашняя пицца на дрожжевом тесте с колбасой, овощами и сыром в духовке - фото шаг 7

Шаг 7:

Заливаем муку кефиром и замешиваем тесто.
Домашняя пицца на дрожжевом тесте с колбасой, овощами и сыром в духовке - фото шаг 8

Шаг 8:

Тесто оставляем в теплом месте на 30 минут.
Домашняя пицца на дрожжевом тесте с колбасой, овощами и сыром в духовке - фото шаг 9

Шаг 9:

Для начинки нарезаем мелко колбасу, соленые огурцы, помидор. Сыр натираем на средней терке.
Домашняя пицца на дрожжевом тесте с колбасой, овощами и сыром в духовке - фото шаг 10

Шаг 10:

На противень предварительно смазанный маслом выкладываем и раскатываем тесто. Поверхность пиццы смазываем кетчупом и сметаной.
Домашняя пицца на дрожжевом тесте с колбасой, овощами и сыром в духовке - фото шаг 11

Шаг 11:

Выкладываем колбасу первым слоем.
Домашняя пицца на дрожжевом тесте с колбасой, овощами и сыром в духовке - фото шаг 12

Шаг 12:

Затем добавляем огурцы и помидоры.
Домашняя пицца на дрожжевом тесте с колбасой, овощами и сыром в духовке - фото шаг 13

Шаг 13:

Посыпаем тертым сыром.
Домашняя пицца на дрожжевом тесте с колбасой, овощами и сыром в духовке - фото шаг 14

Шаг 14:

В разогретую до 230 градусов духовку ставим пиццу и выпекаем примерно 15 минут.
Домашняя пицца на дрожжевом тесте с колбасой, овощами и сыром в духовке - фото шаг 15

Шаг 15:

Домашняя вкусная пицца с колбасой готова, приятного аппетита)
Нямкин в 👉 Телеграм
У 8616 есть еще 44 рецепта. Посмотрите так же: Смузи из манго и банана на молоке.