Домашняя пицца на кефире с копчёной грудинкой и курицей
Фото блюда
![Домашняя пицца на кефире с копчёной грудинкой и курицей Домашняя пицца на кефире с копчёной грудинкой и курицей](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/65/2601226ae88.jpg)
Нравится?
Домашняя пицца на кефире с копчёной грудинкой и курицей получается довольно вкусной. Тесто на кефире мягкое и нежное, а копчёная грудинка придаёт аромат пицце, а овощи делают ее сочной. Готовить пиццу в домашних условиях очень просто. Всем рекомендую попробовать такой вариант пиццы. Рецепт из категории: Итальянская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
6
+
мука пшеничная
мука пшеничная
370
г
кефир
кефир
200
мл
сода
сода
1
щепотка
дрожжи сухие
дрожжи сухие
1
ч.л.
сахар
сахар
2
шт
соль
соль
0.75
ч.л.
масло растительное
масло растительное
3
ст.л.
кетчуп томатный
кетчуп томатный
3
ст.л.
грудинка копченая
грудинка копченая
70
г
курица вареная
курица вареная
80
г
перец сладкий
перец сладкий
0.5
шт
помидоры
помидоры
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
моцарелла
моцарелла
100
г
Пошаговое приготовление
![Домашняя пицца на кефире с копчёной грудинкой и курицей - фото шаг 1 Домашняя пицца на кефире с копчёной грудинкой и курицей - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/65/2601d1e8670.jpg)
Шаг 1:
Кефир немного подогрейте. Смешайте с 2 ч.л. сахара, дрожжами и мукой 100 г. Оставляем опару на 15 минут.
![Домашняя пицца на кефире с копчёной грудинкой и курицей - фото шаг 2 Домашняя пицца на кефире с копчёной грудинкой и курицей - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/65/2601d73aa4a.jpg)
Шаг 2:
Добавляем масло и соль.
![Домашняя пицца на кефире с копчёной грудинкой и курицей - фото шаг 3 Домашняя пицца на кефире с копчёной грудинкой и курицей - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/65/2601de3425c.jpg)
Шаг 3:
Вводим муку и щепотку соды.
![Домашняя пицца на кефире с копчёной грудинкой и курицей - фото шаг 4 Домашняя пицца на кефире с копчёной грудинкой и курицей - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/65/2601e3e29cc.jpg)
Шаг 4:
Оставляем тесто на час.
![Домашняя пицца на кефире с копчёной грудинкой и курицей - фото шаг 5 Домашняя пицца на кефире с копчёной грудинкой и курицей - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/65/2601ea05a5b.jpg)
Шаг 5:
Кусочек куриного филе сварим до готовности. Грудинку и курицу нарезаем кусочками, перец полосками, помидор и лук полукольцами.
![Домашняя пицца на кефире с копчёной грудинкой и курицей - фото шаг 6 Домашняя пицца на кефире с копчёной грудинкой и курицей - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/65/2601efdbd71.jpg)
Шаг 6:
Тесто раскатаем по размеру противня. Выкладываем на противень.
![Домашняя пицца на кефире с копчёной грудинкой и курицей - фото шаг 7 Домашняя пицца на кефире с копчёной грудинкой и курицей - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/65/2601f509c16.jpg)
Шаг 7:
Смазываем кетчупом.
![Домашняя пицца на кефире с копчёной грудинкой и курицей - фото шаг 8 Домашняя пицца на кефире с копчёной грудинкой и курицей - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/65/2601fad4a8b.jpg)
Шаг 8:
Раскладываем начинку.
![Домашняя пицца на кефире с копчёной грудинкой и курицей - фото шаг 9 Домашняя пицца на кефире с копчёной грудинкой и курицей - фото шаг 9](/frontend/web/images/recepts/medium/65/2601ffe5f3a.jpg)
Шаг 9:
Посыпаем тёртой моцареллой.
![Домашняя пицца на кефире с копчёной грудинкой и курицей - фото шаг 10 Домашняя пицца на кефире с копчёной грудинкой и курицей - фото шаг 10](/frontend/web/images/recepts/medium/65/260204aa296.jpg)
Шаг 10:
Готовим в прогретой до 190° духовке 20-25 минут.
![Домашняя пицца на кефире с копчёной грудинкой и курицей - фото шаг 11 Домашняя пицца на кефире с копчёной грудинкой и курицей - фото шаг 11](/frontend/web/images/recepts/medium/65/260208b5bbc.jpg)
Шаг 11:
Приятного аппетита!
У tatochka есть еще 751
рецепт.
Посмотрите так же: Мягкое нарезное печенье с шоколадом в духовке.
![](/images/comment-o.png)