По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Домашняя пицца на тонком тесте с куриной тушёнкой, сыром, помидорами и яичницей

(0)

26.04.2023 16:05

660

Домашняя пицца на тонком тесте с куриной тушёнкой, сыром, помидорами и яичницей

Нравится?

1 ч

5 порций

По мнению итальянцев идеальная пицца - на тонком тесте, а вот начинки должно быть побольше. Чтобы это блюдо стало сытнее, в этой пицце соединены самые вкусные ингредиенты итальянской и русской кухни. Домашняя пицца на тонком тесте с куриной тушёнкой, сыром, помидорами и яичницей понравится многим. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 13 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 5 +

Для теста

мука мука

250 г

дрожжи сухие дрожжи сухие

1 ч.л.

соль соль

0.5 ч.л.

травы ароматные травы ароматные

1 ч.л.

песок сахарный песок сахарный

1 щепотка

кипяток кипяток

150 мл

масло растительное масло растительное

1.5 ст.л.

Для начинка

яйца куриные яйца куриные

5 шт

масло растительное масло растительное

для жарки

соль чесночная соль чесночная

5 щепотка

приправа для шашлыка приправа для шашлыка

0.5 ч.л.

смесь перца свежемолотого смесь перца свежемолотого

2 щепотка

кетчуп шашлычный кетчуп шашлычный

1.5 ст.л.

сыр гауда сыр гауда

120 г

тушенка тушенка

0.5 банка

помидоры черри помидоры черри

11 шт

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Займёмся приготовлением теста. Для этого в миску всыпаем муку, соль, ароматные травы, сухие дрожжи и сахарный песок.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 2:

Вливаем кипяток и растительное масло. Перемешиваем.

Шаг 3:

Затем руками замешиваем эластичное и воздушное тесто. Смазываем его капелькой растительного масла и оставляем примерно на 30 минут.

Замешиваем тесто руками - 5 советов начинающим пекарям

Шаг 4:

Тем временем натрём на средней тёрке сыр.

Шаг 5:

На сковороде с растительным маслом жарим яичницу-глазунью, посыпанную чесночной солью, приправой для шашлыка и смесью свежемолотого перца. Жарим на медленном огне, под крышкой, примерно 10-12 минут.