Драники без яиц с рисовой мукой
Фото блюда
Нравится?
Драники без яиц с рисовой мукой - отличный вариант для постящихся, вегетарианцев, а так же для тех, у кого имеется аллергия на яйца. Рисовая мука при добавлении в тертый картофель становится вязкой и драники не разваливаются при жарке. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
картофель
картофель
5
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
мука рисовая
мука рисовая
250
г
чеснок
чеснок
1
долька
лук зеленый
лук зеленый
1
пучок
соль
соль
1
щепотка
перец черный молотый
перец черный молотый
1
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Картошку, лук и чеснок помойте и очистите. Зеленый лук промойте.
Шаг 2:
Картофель натрите на мелкой терке. Лишний сок отожмите через дуршлаг.
Шаг 4:
Зеленый лук мелко нарежьте.
Шаг 5:
Добавьте измельченные лук, чеснок и зелень к тертому картофелю.
Шаг 6:
Добавьте рисовую муку.
Шаг 7:
Добавьте соль и перец по вкусу.
Шаг 8:
Тщательно перемешайте. Раскалите масло на сковороде. Жарьте драники на среднем огне примерно по 3 минуты с каждой стороны.
Шаг 9:
Готовые драники выкладывайте на бумажные салфетки, чтобы удалить лишнее масло.
У zosya есть еще 143
рецепта.
Посмотрите так же: Постный пирог из кукурузной муки.
Написать комментарий
(0)