По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Драники без яиц с рисовой мукой

(1)
13.02.2019 13:05 4 тыс 0

Фото блюда

Драники без яиц с рисовой мукой
4
Нравится?
1 ч
2 порции

Драники без яиц с рисовой мукой - отличный вариант для постящихся, вегетарианцев, а так же для тех, у кого имеется аллергия на яйца. Рисовая мука при добавлении в тертый картофель становится вязкой и драники не разваливаются при жарке. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
картофель картофель
5 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
мука рисовая мука рисовая
250 г
чеснок чеснок
1 долька
лук зеленый лук зеленый
1 пучок
соль соль
1 щепотка
перец черный молотый перец черный молотый
1 щепотка

Пошаговое приготовление

Драники без яиц с рисовой мукой - фото шаг 1

Шаг 1:

Картошку, лук и чеснок помойте и очистите. Зеленый лук промойте.
Драники без яиц с рисовой мукой - фото шаг 2

Шаг 2:

Картофель натрите на мелкой терке. Лишний сок отожмите через дуршлаг.
Драники без яиц с рисовой мукой - фото шаг 3

Шаг 3:

Репчатый лук и чеснок натрите на мелкой терке.
Драники без яиц с рисовой мукой - фото шаг 4

Шаг 4:

Зеленый лук мелко нарежьте.
Драники без яиц с рисовой мукой - фото шаг 5

Шаг 5:

Добавьте измельченные лук, чеснок и зелень к тертому картофелю.
Драники без яиц с рисовой мукой - фото шаг 6

Шаг 6:

Добавьте рисовую муку.
Драники без яиц с рисовой мукой - фото шаг 7

Шаг 7:

Добавьте соль и перец по вкусу.
Драники без яиц с рисовой мукой - фото шаг 8

Шаг 8:

Тщательно перемешайте. Раскалите масло на сковороде. Жарьте драники на среднем огне примерно по 3 минуты с каждой стороны.
Драники без яиц с рисовой мукой - фото шаг 9

Шаг 9:

Готовые драники выкладывайте на бумажные салфетки, чтобы удалить лишнее масло.
У zosya есть еще 143 рецепта. Посмотрите так же: Селедка под шубой Простая, который приготовил автор.