Дрожжевые рогалики с абрикосовым джемом и маком в духовке
Фото блюда
![Дрожжевые рогалики с абрикосовым джемом и маком в духовке Дрожжевые рогалики с абрикосовым джемом и маком в духовке](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/62/f931d2dee7d.jpg)
Нравится?
Предлагаю приготовить дрожжевые рогалики с абрикосовым джемом и маком в духовке. При желании для начинки можно использовать джем, варенье или повидло из любых фруктов и ягод. Важный момент - эта заготовка для начинки должна быть густой консистенции. Мак отлично украшает булочки. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
15
+
молоко
молоко
1
стакан
сахар
сахар
3
ст.л.
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
желтки яичные
желтки яичные
1
шт
мука пшеничная
мука пшеничная
4
стакан
дрожжи свежие
дрожжи свежие
10
г
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
джем
джем
3
ст.л.
мак
мак
1
ч.л.
Пошаговое приготовление
![Дрожжевые рогалики с абрикосовым джемом и маком в духовке - фото шаг 1 Дрожжевые рогалики с абрикосовым джемом и маком в духовке - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/62/f959ed74f37.jpg)
Шаг 1:
В теплом молоке развести дрожжи, добавить яйцо и сахар. Хорошо перемешать, а лучше венчиком.
![Дрожжевые рогалики с абрикосовым джемом и маком в духовке - фото шаг 2 Дрожжевые рогалики с абрикосовым джемом и маком в духовке - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/62/f95a0e2ae4a.jpg)
Шаг 2:
Налить в тесто растительное масло, хорошо перемешать.
![Дрожжевые рогалики с абрикосовым джемом и маком в духовке - фото шаг 3 Дрожжевые рогалики с абрикосовым джемом и маком в духовке - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/62/f95aa6994d9.jpg)
Шаг 3:
В тесто насыпать пшеничную муку, замесить густое тесто. Оставить в тепле на 50 минут.
![Дрожжевые рогалики с абрикосовым джемом и маком в духовке - фото шаг 4 Дрожжевые рогалики с абрикосовым джемом и маком в духовке - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/62/f95ad1dadcd.jpg)
Шаг 4:
Вот такое пышное тесто у нас получается.
![Дрожжевые рогалики с абрикосовым джемом и маком в духовке - фото шаг 5 Дрожжевые рогалики с абрикосовым джемом и маком в духовке - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/62/f95aea4c599.jpg)
Шаг 5:
Тесто обмять руками, разделить на две части, каждую раскатать в пласт толщиной 0,5 см. Разрезать ножом на 8 частей. На широкий край положить немного абрикосового джема и посыпать маком.
![Дрожжевые рогалики с абрикосовым джемом и маком в духовке - фото шаг 6 Дрожжевые рогалики с абрикосовым джемом и маком в духовке - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/62/f95b31af0ff.jpg)
Шаг 6:
Свернуть рогалики, поместить на противень. Смазать желтком и посыпать маком. Готовить в духовке 25-30 минут при температуре 200 градусов.
![Дрожжевые рогалики с абрикосовым джемом и маком в духовке - фото шаг 7 Дрожжевые рогалики с абрикосовым джемом и маком в духовке - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/62/f95b5543f58.jpg)
Шаг 7:
Ароматные рогалики из дрожжевого теста готовы. Можно кушать с чаем, компотом или лимонадом. Приятного аппетита!
У nina есть еще 1292
рецепта.
Посмотрите так же: Запеченная форель с сыром и сладкими перцами к новогоднему столу.
![](/images/comment-o.png)