По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Дрожжевые рогалики с абрикосовым джемом и маком в духовке

(1)

19.08.2022 21:05

764

Дрожжевые рогалики с абрикосовым джемом и маком в духовке

Нравится?

1 ч 45 мин

15 порций

Предлагаю приготовить дрожжевые рогалики с абрикосовым джемом и маком в духовке. При желании для начинки можно использовать джем, варенье или повидло из любых фруктов и ягод. Важный момент - эта заготовка для начинки должна быть густой консистенции. Мак отлично украшает булочки. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 15 +

молоко молоко

1 стакан

сахар сахар

3 ст.л.

яйца куриные яйца куриные

1 шт

желтки яичные желтки яичные

1 шт

мука пшеничная мука пшеничная

4 стакан

дрожжи свежие дрожжи свежие

10 г

масло растительное масло растительное

2 ст.л.

джем джем

3 ст.л.

мак мак

1 ч.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

В теплом молоке развести дрожжи, добавить яйцо и сахар. Хорошо перемешать, а лучше венчиком.

Понос и вздутие живота после молока – почему с возрастом его лучше не пить

Шаг 2:

Налить в тесто растительное масло, хорошо перемешать.

Шаг 3:

В тесто насыпать пшеничную муку, замесить густое тесто. Оставить в тепле на 50 минут.

Шаг 4:

Вот такое пышное тесто у нас получается.

Шаг 5:

Тесто обмять руками, разделить на две части, каждую раскатать в пласт толщиной 0,5 см. Разрезать ножом на 8 частей. На широкий край положить немного абрикосового джема и посыпать маком.