По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Двойной чизбургер в домашних условиях

(1)
21.09.2018 21:47 3 тыс 0

Фото блюда

Двойной чизбургер в домашних условиях
2
Нравится?
1 ч 40 мин
1 порция

Двойной чизбургер в домашних условиях приготовить не так сложно, как кажется на первый взгляд. Порадуйте ваших домочадцев сочной и пикантной булочкой. Получается нереально вкусно! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
1 +
булочки булочки
1 шт
фарш говяжий фарш говяжий
200 г
сыр плавленый сыр плавленый
2 шт
бекон бекон
20 г
салат айсберг салат айсберг
1 шт
помидоры помидоры
0.5 шт
лук красный лук красный
0.5 шт
соль соль
по вкусу
перец перец
по вкусу
майонез майонез
60 г
паприка паприка
0.75 ч.л.
кумин кумин
0.25 ч.л.
чеснок чеснок
0.25 ч.л.
сок лимонный сок лимонный
0.25 ч.л.
перец кайенский перец кайенский
0.12 ч.л.
орегано сушеный орегано сушеный
0.12 ч.л.
сахар сахар
1 щепотка

Пошаговое приготовление

Двойной чизбургер в домашних условиях  - фото шаг 1

Шаг 1:

Из фарша слепить 2 котлеты и положить на пергамент. Положить на пол часа в морозилку. 
Двойной чизбургер в домашних условиях  - фото шаг 2

Шаг 2:

В это время необходимо подготовить соус. Для этого в ступке хорошенько растереть все специи: паприку, кумин, чеснок, кайенский перец, орегано, щепотку соли и сахара. 
Двойной чизбургер в домашних условиях  - фото шаг 3

Шаг 3:

Соединить специи с майонезом и убрать в холодильник на 1 час. 
Двойной чизбургер в домашних условиях  - фото шаг 4

Шаг 4:

Противень застелить фольгой и выложить бекон. Отправить в разогретую духовку до 200 градусов на 15 минут, в процессе перевернуть бекон несколько раз. 
Двойной чизбургер в домашних условиях  - фото шаг 5

Шаг 5:

Булочку разрезать на две части и слегка подрумянить на сухой сковороде. 
Двойной чизбургер в домашних условиях  - фото шаг 6

Шаг 6:

Охложденные котлеты выложить на разогретую сковороду, затем посолить и поперчить по вкусу. Обжарить с обеих сторон по 4 минуты с каждой. 
Двойной чизбургер в домашних условиях  - фото шаг 7

Шаг 7:

На булочку выложить котлету, сыр, еще котлету и еще сыр. 
Двойной чизбургер в домашних условиях  - фото шаг 8

Шаг 8:

Затем сверху положить запеченный бекон. 
Двойной чизбургер в домашних условиях  - фото шаг 9

Шаг 9:

Далее лист салата и нарезанные колечками помидор. 
Двойной чизбургер в домашних условиях  - фото шаг 10

Шаг 10:

На помидор положить несколько колечков красного лука. 
Двойной чизбургер в домашних условиях  - фото шаг 11

Шаг 11:

Верхнюю часть булочки равномерно смазать соусом. 
Двойной чизбургер в домашних условиях  - фото шаг 12

Шаг 12:

Накрыть булочку второй частью и подать на стол.
У karina есть еще 952 рецепта. Посмотрите так же: Цыпленок табака на сковороде, который приготовил автор.