По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Дынное варенье с малиной

(0)
10.07.2020 19:27 1 тыс 0

Фото блюда

Дынное варенье с малиной
2
Нравится?
4 ч
2 порции

Зимой, открывая дынное варенье с малиной, вдохнув его аромат, вы сразу вспомните жаркое, солнечное лето с его обилием ягод и фруктов. Такое душистое и вкусное варенье готовится легко, а получается оно сладкое, насыщенное, необычное и очень летнее. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
дыня дыня
1 кг
малина малина
0.5 кг
сахар сахар
800 г
лимоны лимоны
1 шт

Пошаговое приготовление

Дынное варенье с малиной - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготовим продукты. Дыню и лимон промоем. Малину переберем, можно замочить её в подсоленную воду на 20-ть минут, чтобы всё лишнее ушло. Если малина чистая, без жучков и паучков, то это делать необязательно.
Дынное варенье с малиной - фото шаг 2

Шаг 2:

Дыню очистим от семечек и кожуры, нарежем маленькими кубиками, добавим сахар. Пусть дыня постоит минут 15-ть и даст сок, помешиваем дыню.
Дынное варенье с малиной - фото шаг 3

Шаг 3:

Ставим посуду с дыней на огонь и готовим варенье минут 6-7-мь. Помешиваем.
Дынное варенье с малиной - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавляем к дыне малину, цедру и сок с одного лимона. Если вы любите цитрусовый аромат, можно цедры добавить больше, с нескольких лимонов. Ставим посуду с вареньем снова на огонь и варим варенье минут 10-15-ть.
Дынное варенье с малиной - фото шаг 5

Шаг 5:

Снимаем варенье с огня и пусть оно постоит пару часов, потом снова доводим варенье до кипения и разливаем его по чистым баночкам. Вкусное варенье готово. Приятного чаепития!
Нямкин в 👉 Телеграм