По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Фаршированные блинчики на молоке и воде с сыром и колбасой

(0)
02.05.2023 13:55 521 0

Фото блюда

Фаршированные блинчики на молоке и воде с сыром и колбасой
2
Нравится?
30 мин
10 порций

Приготовьте для своей семьи фаршированные блинчики на молоке и воде с сыром и колбасой на завтрак или перекус. Такие блинчики очень нравятся детям. Блинчики получаются нежными, мягкими и очень вкусными. Обязательно попробуйте приготовить! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 13 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
10 +
Основные
яйца куриные яйца куриные
2 шт
молоко молоко
1 стакан
вода вода
1 стакан
соль соль
2 щепотка
песок сахарный песок сахарный
1 ч.л.
масло растительное масло растительное
100 мл
мука 1-ый сорт мука 1-ый сорт
1.5 стакан
Для смазывания сковороды
масло растительное масло растительное
1 ч.л.
Для начинки
сыр пластинками сыр пластинками
150 г
колбаса докторская колбаса докторская
250 г

Пошаговое приготовление

Фаршированные блинчики на молоке и воде с сыром и колбасой - фото шаг 1

Шаг 1:

В чашку разбейте куриные яйца, добавьте соль и сахарный песок.
Фаршированные блинчики на молоке и воде с сыром и колбасой - фото шаг 2

Шаг 2:

Влейте молоко.
Фаршированные блинчики на молоке и воде с сыром и колбасой - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавьте растительное масло.
Фаршированные блинчики на молоке и воде с сыром и колбасой - фото шаг 5

Шаг 5:

Всыпьте муку.
Фаршированные блинчики на молоке и воде с сыром и колбасой - фото шаг 6

Шаг 6:

Хорошо перемешайте. Должно получиться тесто без комочков.
Фаршированные блинчики на молоке и воде с сыром и колбасой - фото шаг 7

Шаг 7:

Раскалите сковороду, сковороду смажьте растительным маслом. Смазывать нужно только перед первым блином. Влейте почти полный половник теста в сковороду, распределите тесто по сковороде. Жарьте блинчики на среднем уровне, до румяного цвета , с двух сторон. Таким образом жарьте все блины.
Фаршированные блинчики на молоке и воде с сыром и колбасой - фото шаг 8

Шаг 8:

Для начинки подготовьте плавленый сыр пластинками.
Фаршированные блинчики на молоке и воде с сыром и колбасой - фото шаг 9

Шаг 9:

Колбасу натрите на крупной тёрке.
Фаршированные блинчики на молоке и воде с сыром и колбасой - фото шаг 10

Шаг 10:

Вот так выглядят блинчики в готовом виде.
Фаршированные блинчики на молоке и воде с сыром и колбасой - фото шаг 11

Шаг 11:

Возьмите блин, положите в него тертую колбасу и плавленый сыр пластинками.
Фаршированные блинчики на молоке и воде с сыром и колбасой - фото шаг 12

Шаг 12:

Заверните блинчик. Таким образом сверните все блины.
Фаршированные блинчики на молоке и воде с сыром и колбасой - фото шаг 13

Шаг 13:

Блинчики на молоке и воде с плавленым сыром и колбасой готовы. Приятного аппетита!
У 8330 есть еще 671 рецепт. Посмотрите так же: Жаркое из свинины с картошкой, луком и морковью на сковороде, который приготовил автор.