По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Фаршированные блинчики с начинкой из лесных грибов и картофеля

(0)
19.11.2022 19:55 164 0

Фото блюда

Фаршированные блинчики с начинкой из лесных грибов и картофеля
10
Нравится?

О рецепте

Сложность: средняя

Если вы любите собирать грибы, то можете приготовить замечательные фаршированные блинчики с начинкой из лесных грибов и картофеля. Блинчики получаются очень нежными и вкусными. Аромат лесных грибов делает такое блюдо очень аппетитным. Попробуйте, не пожалеете.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
15 +
Основные
блины готовые блины готовые
14 шт
Для начинки
картофель картофель
1 кг
грибы лесные грибы лесные
500 г
лук репчатый лук репчатый
1 шт
соль соль
2 щепотка
масло растительное масло растительное
для жарки

Как приготовить

1

Фаршированные блинчики с начинкой из лесных грибов и картофеля - фото шаг 1
Картофель очистим и вымоем.

2

Фаршированные блинчики с начинкой из лесных грибов и картофеля - фото шаг 2
Поставим картофель вариться. Варим на среднем огне. Можно немного подсолить воду. Когда появится пена, её нужно снять. Варим до готовности картофеля. Минут 20-25 .

3

Фаршированные блинчики с начинкой из лесных грибов и картофеля - фото шаг 3
Когда картофель сварится, нужно размять его.

4

Фаршированные блинчики с начинкой из лесных грибов и картофеля - фото шаг 4
Лесные грибы вымоем, нарежем на кусочки и выложим в сковороду, посолим. Предварительно нальём туда немного растительного масла. Добавим очищенный, вымытый и мелко нарезанный репчатый лук.

5

Фаршированные блинчики с начинкой из лесных грибов и картофеля - фото шаг 5
Перемешаем и жарим грибы на среднем огне, периодически помешивая, 30 минут. Советую накрыть сковороду крышкой. Но это не обязательно.

6

Фаршированные блинчики с начинкой из лесных грибов и картофеля - фото шаг 6
Наши грибы готовы.

7

Фаршированные блинчики с начинкой из лесных грибов и картофеля - фото шаг 7
Добавим жареные лесные грибы к картофелю.

8

Фаршированные блинчики с начинкой из лесных грибов и картофеля - фото шаг 8
Хорошо перемешаем.

9

Фаршированные блинчики с начинкой из лесных грибов и картофеля - фото шаг 9
Возьмём блины. Рецепт вы можете посмотреть у меня в профиле.

10

Фаршированные блинчики с начинкой из лесных грибов и картофеля - фото шаг 10
В блинчик положим начинку.

11

Фаршированные блинчики с начинкой из лесных грибов и картофеля - фото шаг 11
Завернём наш блинчик. Вот такой красивый он у нас должен получиться.

12

Фаршированные блинчики с начинкой из лесных грибов и картофеля - фото шаг 12
Наши блины с начинкой из лесных грибов, готовы. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 187 рецептов. Вот один их моих последних: Жаркое из свинины с картошкой, репчатым луком и морковью на сковороде.