По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Фаршированные грибочки с колбаской, помидором и зеленью

(0)
27.05.2020 13:28 1 тыс 0

Фото блюда

Фаршированные грибочки с колбаской, помидором и зеленью
5
Нравится?
40 мин
4 порции

Сочные и вкусные фаршированные грибочки с колбаской, помидором и зеленью. Подойдёт как на обычный ужин, так и к праздничному столу. Всегда удивит ваших гостей и близких родных. Настолько вкусно и сытно. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
грибы грибы
14 шт
помидоры помидоры
2 шт
колбаса варено-копченая колбаса варено-копченая
200 г
зелень зелень
1 пучок
лук зеленый лук зеленый
1 стебель
чеснок сушеный чеснок сушеный
10 г
масло растительное масло растительное
для жарки
сыр сыр
30 г
соль соль
по вкусу
перец черный молотый перец черный молотый
по вкусу

Пошаговое приготовление

Фаршированные грибочки с колбаской, помидором и зеленью - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготовим все необходимые ингредиенты. Грибы шампиньоны, убрать ножки и немного чайной ложкой очистить внутри гриба. Нарезать мелко помидоры, колбасу. Нашинковать зелень. На мелкой тёрке натереть сыр.
Фаршированные грибочки с колбаской, помидором и зеленью - фото шаг 2

Шаг 2:

Также нарезаем мелко ножки грибов и все выкладываем в сковороду, добавляем растительного масла и тушим примерно минут 10
Фаршированные грибочки с колбаской, помидором и зеленью - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавляем соль, перец и сушенный чеснок, перемешиваем и ещё минут 5 тушим
Фаршированные грибочки с колбаской, помидором и зеленью - фото шаг 4

Шаг 4:

Смазываем противень растительным маслом, начиняем наши грибочки. Сверху буквально по капле майонеза и отправляем в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 15 минут
Фаршированные грибочки с колбаской, помидором и зеленью - фото шаг 5

Шаг 5:

Достаём из духовки, посыпаем небольшим количеством сыра и зелени и обратно в духовку на 3 минуты, чтобы сыр расплавился
Фаршированные грибочки с колбаской, помидором и зеленью - фото шаг 6

Шаг 6:

Наши прекрасные грибочки готовы. Приятного вам аппетита.
У 8244 есть еще 109 рецептов. Посмотрите так же: Нежные котлеты с курицей, кабачком и сыром, который приготовил автор.