Фаршированные грибочки с колбаской, помидором и зеленью
Фото блюда

Нравится?
Сочные и вкусные фаршированные грибочки с колбаской, помидором и зеленью. Подойдёт как на обычный ужин, так и к праздничному столу. Всегда удивит ваших гостей и близких родных. Настолько вкусно и сытно. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
грибы
грибы
14
шт
помидоры
помидоры
2
шт
колбаса варено-копченая
колбаса варено-копченая
200
г
зелень
зелень
1
пучок
лук зеленый
лук зеленый
1
стебель
чеснок сушеный
чеснок сушеный
10
г
масло растительное
масло растительное
для жарки
сыр
сыр
30
г
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Подготовим все необходимые ингредиенты. Грибы шампиньоны, убрать ножки и немного чайной ложкой очистить внутри гриба. Нарезать мелко помидоры, колбасу. Нашинковать зелень. На мелкой тёрке натереть сыр.

Шаг 2:
Также нарезаем мелко ножки грибов и все выкладываем в сковороду, добавляем растительного масла и тушим примерно минут 10

Шаг 3:
Добавляем соль, перец и сушенный чеснок, перемешиваем и ещё минут 5 тушим

Шаг 4:
Смазываем противень растительным маслом, начиняем наши грибочки. Сверху буквально по капле майонеза и отправляем в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 15 минут

Шаг 5:
Достаём из духовки, посыпаем небольшим количеством сыра и зелени и обратно в духовку на 3 минуты, чтобы сыр расплавился

Шаг 6:
Наши прекрасные грибочки готовы. Приятного вам аппетита.
У 8244 есть еще 109
рецептов.
Посмотрите так же: Курица с грибами и овощами под сметаной на сковороде.
