Шашлычки из шампиньонов с черри на праздник
Фото блюда
![Шашлычки из шампиньонов с черри на праздник Шашлычки из шампиньонов с черри на праздник](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e50a9309bf3c.jpg)
Нравится?
На праздничный стол готовлю много самых разнообразных блюд, в том числе и различные шашлычки в духовке. Грибной шашлык очень вкусный и готовиться просто и быстро. Самое важное правильно и вкусно замариновать шампиньоны. Шпажки предварительно нужно замочить в холодной воде на 1-2 часа. Грибы лучше использовать среднего размера, так они получатся примерно одинаковыми с помидорами черри. Рекомендую приготовить. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
3
+
шампиньоны
шампиньоны
9
шт
помидоры черри
помидоры черри
6
шт
соус соевый темный
соус соевый темный
1
ст.л.
масло растительное
масло растительное
1
ст.л.
паприка красная молотая
паприка красная молотая
по вкусу
соль
соль
по вкусу
петрушка
петрушка
для украшения
Пошаговое приготовление
![Шашлычки из шампиньонов с черри на праздник - фото шаг 1 Шашлычки из шампиньонов с черри на праздник - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a9312c364.jpg)
Шаг 1:
Грибы хорошенько помыть, обсушить на бумажном полотенце. Выложить в миску, в которой они будут мариноваться. Грибы использовать не крупные.
![Шашлычки из шампиньонов с черри на праздник - фото шаг 2 Шашлычки из шампиньонов с черри на праздник - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a93135669.jpg)
Шаг 2:
Помидорки черри помыть и добавить в миску к грибам. Помидоры можно использовать разных цветов - желтые, красные или черные. Главное, чтобы они были не кислые, а сладкие.
![Шашлычки из шампиньонов с черри на праздник - фото шаг 3 Шашлычки из шампиньонов с черри на праздник - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a93140894.jpg)
Шаг 3:
Добавить к грибам и помидорам соевый соус. Соус я рекомендую использовать хорошего качества.
![Шашлычки из шампиньонов с черри на праздник - фото шаг 4 Шашлычки из шампиньонов с черри на праздник - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a9314d398.jpg)
Шаг 4:
Сбрызнуть грибы растительным маслом (обязательно использовать масло без запаха), добавить паприку и немного соли. По желанию можно использовать и другие ваши любимые приправы и специи. Например, смесь перцев или черный молотый перец. Тщательно перемешать и оставить на 2-3 часа мариноваться. Можно оставить на ночь в холодильнике.
![Шашлычки из шампиньонов с черри на праздник - фото шаг 5 Шашлычки из шампиньонов с черри на праздник - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a93167817.jpg)
Шаг 5:
Надеть на деревянные шпажки шампиньоны, чередуя помидорами черри. Выложить шашлычки в форму для запекания, застеленную бумагой для выпечки. Запечь в разогретой духовке при 180С, примерно 15-20 минут.
![Шашлычки из шампиньонов с черри на праздник - фото шаг 6 Шашлычки из шампиньонов с черри на праздник - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a9317af8f.jpg)
Шаг 6:
Вкусное блюдо готово. Приятного аппетита!
У nyamkin есть еще 333
рецепта.
Посмотрите так же: Настойка из черноплодной рябины на водке.
![](/images/comment-o.png)