По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Фаршированные перцы с грибами и рисом

(0)

29.04.2020 21:19

778

Нравится?

35 мин

3 порции

Во время поста предлагаю приготовить фаршированный перец с грибами. Грибы для этого блюда можно брать любые. Вкус от этого не изменится. Готовить не сложно, а получается фаршированные перцы очень вкусные и сытные. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 3 +

перец болгарский перец болгарский

7 шт

грибы лесные грибы лесные

200 г

рис круглозерный рис круглозерный

100 г

лук репчатый лук репчатый

2 шт

масло подсолнечное масло подсолнечное

2 ст.л.

морковь морковь

2 шт

соль соль

1 щепотка

паста томатная паста томатная

1 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Для приготовления необходимо грибы порезать на одинаковые кусочки. На разогретую сковороду добавляем немного масла. Далее выкладываем грибы и жарим на небольшом огне около 10 минут. Не забывайте их перемешивать, чтобы они обжарились со всех сторон.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 2:

Измельчаем 1 головку лука и 1 морковку. Морковку можно измельчить по желанию, я пропустила через терку. Во время жарки добавляем лук и морковь. Жарим до готовности. Рис варить не нужно. Просто промываем его и добавляем к грибам и моркови. Немного присаливаем и перемешиваем.