Фаршированные перцы с рисом и томатной пастой в казане
Фото блюда

Нравится?
Хочу поделиться рецептом - это фаршированные перцы с рисом и томатной пастой в казане. Это блюдо вкусное, сытное и готовится очень просто. Изюминкой этого блюда является томатная паста, благодаря ей появляется пикантный вкус. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
8
+
перец болгарский зеленый
перец болгарский зеленый
15
шт
фарш (говядина и свинина)
фарш (говядина и свинина)
500
г
рис длиннозерный
рис длиннозерный
200
г
паста томатная
паста томатная
150
г
вода
вода
1.5
л
соль
соль
2
щепотка
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Перцы вымоем и удалим семечки.


Шаг 3:
Добавим щепотку соли.

Шаг 4:
Всё хорошо перемешаем.

Шаг 5:
Наполним перцы начинкой.

Шаг 6:
Выложим перцы в кастрюлю. Вольём воду, добавим щепотку соли.

Шаг 7:
Накроем крышкой и дадим закипеть.

Шаг 8:
Когда перцы закипели , каждый перец смажем томатной пастой.

Шаг 9:
Снова накроем крышкой, готовим перцы с приоткрытой крышкой на маленьком огне 40 минут.

Шаг 10:
Наши фаршированные перцы с томатной пастой, готовы.

Шаг 11:
Приятного аппетита!
У 8330 есть еще 772
рецепта.
Посмотрите так же: Хрустящий хворост на водке с разрыхлителем.
