Фаршированные желтые помидоры сыром и яйцом
1 тыс Фото блюда
2
Нравится?
Нина Сергеева
Фаршированные желтые помидоры сыром и яйцом можно подать к праздничному столу. Желтые помидоры отличаются нежной сладкой мякотью. А если взять сливки, то их можно разрезать пополам, чтобы получилось две заготовки для фарширования. Начинку можно сделать из твердого сыра, чеснока и вареного яйца. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
помидоры желтые
помидоры желтые
3
шт
помидоры черри
помидоры черри
6
шт
яйца вареные
яйца вареные
2
шт
сыр голландский
сыр голландский
30
г
чеснок
чеснок
1
зубчик
сметана
сметана
1
ч.л.
соль
соль
по вкусу
петрушка
петрушка
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Желтые помидоры промываем водой, разрезаем пополам. Если помидоры круглые, то срезаем верхушку. Вынимаем мякоть ложкой.
Шаг 2:
Вареные яйца очищаем, нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 3:
Сыр нарезаем на маленькие кубики. Высыпаем в миску к яйцу.
Шаг 4:
Добавляем соль, чеснок и кладем сметану, перемешиваем.
Шаг 5:
Помидоры фаршируем яично-сырной начинкой. Она имеет приятный чесночный запах и слегка острый вкус.
Шаг 6:
Фаршированные помидоры украшаем черри и листьями петрушки, подаем к столу. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У nina есть еще 1292
рецепта.
Посмотрите так же: Варенье из кабачков с лимоном на зиму.
Написать комментарий
(0)